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外國遊客想試香港嘅「臭豆腐」,有咩推介?
美食餐飲 · 街頭小食
外國遊客想試香港嘅「臭豆腐」,有咩推介?
📖 適合讀者: 外國遊客
香港臭豆腐係發酵豆腐,炸到外脆內軟,氣味濃烈。推薦旺角「利強記北角雞蛋仔」(旺角登打士街55號,電話2332 7177)有售,每件約15蚊,加甜醬同辣醬。另一間係深水埗「合益泰小食」(深水埗桂林街121號,電話2381 2333),臭豆腐同樣出名。建議第一次食先試半件,因為味道好強烈。
💡 實用貼士
臭豆腐通常配酸梅醬或豆瓣醬,可以中和臭味。
臭豆腐
利強記
旺角
合益泰
深水埗
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