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外國遊客想試香港嘅「臭豆腐」，有咩推介？
香港臭豆腐係發酵豆腐，炸到外脆內軟，氣味濃烈。推薦旺角「利強記北角雞蛋仔」（旺角登打士街55號，電話2332 7177）有售，每件約15蚊，加甜醬同辣醬。另一間係深水埗「合益泰小食」（深水埗桂林街121號，電話2381 2333），臭豆腐同樣出名。建議第一次食先試半件，因為味道好強烈。
💡 實用貼士
臭豆腐通常配酸梅醬或豆瓣醬，可以中和臭味。
臭豆腐通常配酸梅醬或豆瓣醬，可以中和臭味。