美食餐飲 · 街頭小食

香港居民想知邊度有得食「煎釀三寶」？

📖 適合讀者: 香港居民
煎釀三寶係指釀茄子、釀青椒同釀豆腐，通常炸至金黃。推薦「旺角花園街」嘅「街頭小食專門店」（電話：2392-5678），售價$20三件，每日中午12時至晚上10時營業。另外，「深水埗北河街」嘅「公和荳品廠」都有煎釀三寶，$25三件，仲可以配豆漿（$10）。煎釀三寶通常配豉油同辣椒油，建議趁熱食，因為凍咗會變油膩。

💡 實用貼士

可以要求「多啲豉油」，但唔好太多，會太鹹。

煎釀三寶 茄子 青椒 豆腐 公和荳品廠

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