美食餐飲 · 燒臘與燒味

香港燒臘店有冇素食選擇？

📖 適合讀者: 新來港人士
香港燒臘店以肉類為主，但部分店鋪提供「齋燒鵝」或「素叉燒」，主要用腐皮或麵筋製成，口感似肉。例如深水埗「佛堂素菜」及旺角「素之樂」有售，價錢約30至50港元一盒。傳統燒臘店如「再興」（地址：灣仔軒尼詩道265-267號）冇素食，但可以叫「白切雞」走雞皮，或者「清湯牛腩」代替。建議素食者去齋鋪或超市買「素燒鵝」，例如「三德素食」品牌，各大超市有售。

💡 實用貼士

唔好期望燒臘店有素食，直接去齋鋪或素食餐廳更實際。

素食 齋燒鵝 素叉燒 燒臘店 選擇

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