美食餐飲 · 打邊爐火鍋
大陸遊客想知香港打邊爐有冇得食和牛？邊度有？
香港打邊爐有得食和牛，推薦「牛氣」（旺角朗豪坊，電話2625 9988），提供日本A5和牛、澳洲M9和牛，放題人均$400-$600，午市平啲。另一選擇「和牛燒肉‧純」（銅鑼灣恩平道，電話2895 2888），有和牛火鍋套餐，人均$500-$800。如果想平試和牛，「牛陣」有澳洲和牛放題，人均$300起。注意：和牛脂肪多，淥8秒左右就食得，太耐會韌。
💡 實用貼士
和牛油花多，湯底揀清淡啲（如昆布鍋）先食到肉味。