美食餐飲 · 打邊爐火鍋
香港打邊爐有冇海鮮火鍋？邊度可以食到新鮮海鮮配料？
香港海鮮火鍋選擇豐富，推薦西貢「全記海鮮酒家」（2792 1138）同鯉魚涌「富臨皇宮」（2568 8822），提供生猛龍蝦、象拔蚌、鮑魚等，時價計算，人均$400-$600。銅鑼灣「鴻星海鮮酒家」（2628 0338）有海鮮火鍋套餐$388位，包括龍蝦、蟶子、蜆等。海鮮火鍋湯底多配芫荽皮蛋或清湯，突出鮮味。建議先問清楚時價，避免超出預算。
💡 實用貼士
海鮮時價波動大，落單前一定要問清楚每斤價錢。