美食餐飲 · 打邊爐火鍋

香港打邊爐有冇季節性限制？夏天打邊爐會唔會好熱？

📖 適合讀者: 大陸遊客
香港打邊爐全年無休，夏天一樣好受歡迎，因為冷氣充足，而且港人認為夏天食火鍋可以排毒驅濕。夏天推薦食清熱湯底如皮蛋芫荽、冬瓜薏米湯底，配合冰凍啤酒或竹蔗水，好爽快。部分火鍋店夏天推出限定湯底，例如「一鍋堂」夏天有西瓜清雞湯底（$88）。夏天打邊爐人均消費同冬天一樣，冇加價，但記得著薄衫，因為冷氣好凍。

💡 實用貼士

夏天打邊爐記得帶外套，香港餐廳冷氣好勁。

夏天火鍋 季節性 冬瓜湯底 皮蛋芫荽

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