香港印度餐廳的招牌菜有哪些？

香港印度餐廳的招牌菜包括：牛油雞（Butter Chicken），以番茄和牛油醬汁烹煮雞肉，口感濃郁；香料烤雞（Tandoori Chicken），用乳酪和香料醃製後烤製；羊肉咖喱（Lamb Rogan Josh），以紅辣椒和香料慢煮；蒜蓉烤餅（Garlic Naan）和印度炒飯（Biryani）。其中牛油雞和烤餅是必試組合，幾乎所有餐廳都有供應。高級餐廳如「Jashan」的招牌菜是海鮮咖喱，價格約200港元。建議點菜時搭配薄荷醬和洋蔥沙拉解膩。