美食餐飲 · 印度菜

香港印度餐廳有冇得買印度香料？

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有，香港有專門嘅印度香料店。尖沙咀重慶大廈地庫「印度香料屋」有齊各種印度香料，例如咖喱粉、孜然、薑黃、葫蘆巴籽等，每包約$20-$50。深水埗北河街「恆香印度雜貨」有賣新鮮印度香料葉。中環「Chutney」餐廳旁邊有間小舖賣自家品牌香料，包裝精美，適合做手信。買香料記得睇生產日期，因為香料放耐咗會走味。

💡 實用貼士

香港天氣潮濕，香料買返去要密封保存。

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