美食餐飲 · 印度菜

香港印度餐廳有冇得食印度烤雞？

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有，印度烤雞（Tandoori Chicken）係香港印度餐廳嘅經典菜。半隻約$80-$120，全隻約$150-$200。尖沙咀「新德里餐廳」嘅Tandoori Chicken用乳酪同香料醃製，再放入炭火烤爐，皮脆肉嫩。中環「Gaylord」嘅烤雞用秘製香料，非常入味。灣仔「Jo Jo」有無骨烤雞，方便食。建議配薄荷醬一齊食，味道更清新。

💡 實用貼士

烤雞通常要等15-20分鐘，建議一坐低就落單。

印度烤雞 Tandoori Chicken 新德里餐廳 Gaylord 薄荷醬

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