美食餐飲 · 印度菜
香港印度餐廳有冇得食印度咖喱角？
有，印度咖喱角（Samosa）係香港印度餐廳嘅常見前菜。一份兩件約$30-$50，素食餡料通常係薯仔同豌豆，肉類餡料有雞肉或羊肉。尖沙咀「新德里餐廳」嘅Samosa即叫即炸，外皮酥脆。中環「Chutney」有迷你Samosa，一份四件約$60，適合派對。重慶大廈街頭小販都有賣，每件$10。建議蘸薄荷醬或甜酸醬食。
💡 實用貼士
Samosa熱量較高，減肥人士要適可而止。
Samosa熱量較高，減肥人士要適可而止。