美食餐飲 · 雞蛋仔與格仔餅
新來港人士想學整雞蛋仔，邊度有得學？
想學整雞蛋仔，可以參加「香港烹飪中心」嘅課程，位於銅鑼灣禮頓道33-35號，電話2577 3822，每月開辦港式小食班，教授雞蛋仔同格仔餅製作，費用約$380一堂（2小時），包材料同工具。另外「煤氣烹飪中心」喺銅鑼灣利園山道23號，電話2576 1535，都有類似課程。網上都有好多教學影片，但實體班可以學到火候控制同模具使用技巧。
💡 實用貼士
上堂前可以問定有冇提供雞蛋仔模具帶返屋企練習。