香港有冇提供素食客家菜嘅餐廳？

Question

香港有冇提供素食客家菜嘅餐廳？

Accepted Answer

香港有素食客家菜選擇，例如佐敦「素食客家」（廟街，電話：2730 2333），專營素梅菜扣肉、素鹽焗雞及釀豆腐，人均約$120。另外，北角「無肉食」（電氣道，電話：2578 2333）亦供應多款客家風味素菜，如素炆豬肉缽。兩間均使用植物蛋白模仿傳統口感，味道貼近葷食。建議提前致電確認當日供應。