新來港人士想開珍珠奶茶店，需要咩牌照同手續？

新來港人士喺香港開珍珠奶茶店，需要申請食物業牌照（食物製造廠牌照），費用約$2,000-$4,000港元，審批時間約4-6星期。另外，必須登記商業登記證（費用$2,000一年），以及符合消防、衛生同屋宇署嘅規定。若店舖有座位，需申請「食肆牌照」；若只做外賣，則申請「食物製造廠牌照」即可。仲要留意租約、保險同員工強積金。建議先諮詢食物環境衞生署（熱線：2868 0000）或聘請顧問公司處理。總投資額（連裝修、設備）約$30萬-$80萬港元。