推介「牛涮鍋」及「牛氣」,兩間都有寬敞卡位及大枱,可容納8-12人,仲有獨立包間(需提前預訂)。「一鍋堂」旺角店設有私人房間,最低消費HK$2000起,適合10人以上聚會。部分餐廳如「滾得棧」提供派對套餐,每位HK$250起包任飲啤酒。建議提前一星期訂位,並確認有無包場最低消費。
「牛氣」銅鑼灣店晚市放題包任食甜品,包括雪糕、布甸、蛋糕及朱古力噴泉,HK$328起。「牛涮鍋」部分分店設甜品吧,提供雪糕及仙草凍。旺角「一鍋堂」晚市HK$218起,包任食Haagen-Dazs雪糕。注意甜品供應時間可能有限制,例如只限最後30分鐘,建議留肚食甜品。
有,部分火鍋放題店提供雞煲及特色鍋底。「一鍋堂」晚市HK$218起,可選雞煲或麻辣鍋,食完雞煲可加湯打邊爐。旺角「滾得棧」提供火焰雞煲放題,每位HK$238,包任食配料。另外「老鍋」深水埗店有藥膳雞煲放題,HK$168起。注意雞煲通常較濃味,建議配白飯或烏冬中和。
部分火鍋放題店同時提供刺身任食,但通常要加錢升級。「牛氣」銅鑼灣店加HK$50可升級任食三文魚、帶子及甜蝦刺身;「一鍋堂」旺角店加HK$40包刺身拼盤。另外「滾得棧」有刺身+火鍋放題套餐,每位HK$298起。注意刺身每日限量供應,建議一入座就點。
香港火鍋放題一般每位$158至$398不等,視乎時段、肉類等級和餐廳檔次。平價之選如「牛涮鍋」(旺角朗豪坊分店,電話2625 9333)午市$158起,晚市$218起;中價「溫野菜」(銅鑼灣皇室堡,電話2577 8222)晚市$298起。外國遊客可試「一鍋堂」(尖沙咀加拿分道,電話2368 2233...
推薦「滾得棧」(旺角彌敦道,電話2388 8818),晚市$298起,任食生蠔、鮑魚、蝦及蜆,限時120分鐘。另一選擇「海鮮盛宴」(荃灣如心廣場,電話2408 8822),晚市$328起,提供龍蝦及蟹腳。兩間均設自助醬料吧。建議選擇「滾得棧」$298套餐,海鮮種類多且新鮮,平日更有$268特價。
推薦「劉一手火鍋」(尖沙咀加拿分道,電話2368 2288),晚市$288起,提供正宗重慶麻辣湯底,任食毛肚、黃喉及鵝腸。另一選擇「海底撈」(旺角瓊華中心,電話2625 9999),晚市$298起,有麻辣及番茄湯底,服務貼心。兩間均設自助調料區。建議選擇「劉一手」$288套餐,麻辣味最正宗,可選中辣...
港式邊爐放題以沙嗲湯底及牛肉為主打,推薦「方榮記」(九龍城福佬村道,電話2382 8822),晚市$268起,任食手切肥牛及牛柏葉。另一選擇「鴻福海鮮火鍋」(旺角上海街,電話2388 8822),晚市$298起,提供港式豉油湯底。兩間均設自助醬料區,有沙茶醬及辣椒油。建議試沙嗲湯底,味道濃郁。
推薦「極上放題」(旺角彌敦道,電話2388 8822),晚市$328起,任食刺身包括三文魚、吞拿魚及帶子,同時提供火鍋。另一選擇「大滿喜」(銅鑼灣波斯富街,電話2893 8822),晚市$298起,刺身種類多且新鮮。兩間均限時120分鐘。建議選擇「極上放題」$328套餐,刺身及火鍋雙重享受。
菠蘿包係香港經典麵包,金華冰廳(旺角弼街47號,電話2392 6830)嘅菠蘿油最出名,每日出爐約500個,每個售價HK$10,外皮酥脆、內裡鬆軟。另外,泰昌餅家(中環擺花街35號,電話2544 3475)嘅蛋撻同菠蘿包都受歡迎,菠蘿包HK$9。建議早上9點前到,避免排隊。
大陸遊客買手信可以考慮恆香老餅家(元朗大馬路178號,電話2476 2631)嘅老婆餅,每盒6個售HK$60,皮薄餡甜,係經典之選。另外,奇華餅家(旺角彌敦道610號,電話2392 0388)有蛋卷同杏仁餅,禮盒裝HK$98起。呢啲餅店喺機場同高鐵站都有分店,方便攜帶。
香港好少24小時麵包店,但部分便利店如7-Eleven同OK便利店有售賣預包裝麵包,例如維他奶麥包(HK$8),24小時供應。另外,美心西餅部分分店(如旺角朗豪坊店)營業至晚上11點,最後出爐時間係晚上8點。如果想深夜買新鮮麵包,建議去銅鑼灣嘅一蘭拉麵隔離嘅Panash(營業至凌晨2點)。
新來港人士可以留意連鎖餅店,多數近地鐵站。例如美心西餅(港鐵站內常見,如旺角站E1出口),營業時間7am-9pm,菠蘿包HK$8。另外,東海堂(銅鑼灣站F出口)有日式麵包,HK$12起。仲有A-1 Bakery(九龍塘站又一城),主打高質麵包。呢啲店位置方便,適合返工返學途中買。
香港居民買傳統唐餅可以去恆香老餅家(元朗大馬路178號,電話2476 2631),光酥餅每個HK$6,合桃酥HK$8,每日新鮮製作。另外,奇華餅家(旺角彌敦道610號)都有唐餅專櫃,合桃酥HK$10。呢啲餅店保留傳統配方,適合懷舊口味。
香港有台灣麵包店,例如「麵包廚房」(銅鑼灣軒尼詩道500號,電話2577 0033),主打台式軟麵包,蔥花包HK$12,肉鬆包HK$15。另外,微熱山丘(中環擺花街2號,電話2544 1111)有台灣鳳梨酥,但唔係麵包。如果想食台式麵包,建議去旺角嘅「一芳台灣水果茶」附設麵包櫃,價格HK$10-20...
香港有現烤麵包,好多餅店設有烤爐即場出爐。例如金華冰廳(旺角弼街47號)每日下午2點同5點出爐菠蘿包,熱辣辣。另外,Panash(銅鑼灣希慎廣場)每小時出爐一次,牛角包HK$18。建議大陸遊客留意出爐時間,新鮮出爐嘅麵包特別香口。
菠蘿油係香港經典美食,金華冰廳(旺角弼街47號,電話2392 6830)嘅菠蘿油遠近馳名,新鮮出爐嘅菠蘿包夾住厚切牛油,外脆內軟,每個約HK$12。另外,中環嘅泰昌餅家(擺花街35號,電話2544 3475)亦以蛋撻和菠蘿包聞名。建議平日早上10點前到訪,避免排隊人潮,堂食加杯熱奶茶(HK$18)更...
香港有唔少烘焙教室,例如銅鑼灣嘅Cake Lab(駱克道459號,電話2893 3888)提供基礎麵包課程,3小時學費HK$580,包括材料費,教授菠蘿包和餐包。另外,工聯會業餘進修中心(旺角彌敦道610號,電話2715 6677)有平價課程,約HK$400四堂。建議選擇小班教學(最多8人),確保實...
香港大部分麵包店營業至晚上8點,但便利店如7-Eleven和Circle K有售賣包裝麵包,24小時供應。若想食新鮮出爐,旺角嘅龍品麵包(亞皆老街83號,電話2390 1111)營業至凌晨2點,提供菠蘿包和腸仔包(HK$8起)。另外,尖沙咀嘅麵包秀(加拿分道25號,電話2368 9999)營業至午夜...
香港有唔少日式麵包店,例如銅鑼灣嘅Panash(崇光百貨B2層,電話2831 8333)主打日式軟包,招牌紅豆包(HK$12)和明太子法包(HK$18)。另外,台灣品牌85度C(旺角亞皆老街8號,電話2390 1111)有海鹽奶蓋包(HK$15)和芋頭包。建議下午時段去,出爐款式最多,部分店舖有買五...
雞尾包和墨西哥包係香港地道麵包,深水埗嘅生隆餅家(北河街68號,電話2386 3333)每日下午出爐,雞尾包(HK$6)餡料係椰絲和牛油,墨西哥包(HK$6)有咖啡味脆皮。另外,旺角嘅金華冰廳(弼街47號,電話2392 6830)都有供應,每個HK$10。建議下午3點後去,新鮮出爐最香口,配熱奶茶(...
香港好多麵包店都近地鐵站,例如美心西餅(港鐵站內分店,如中環站C出口,電話2101 1333)有大量分店,提供港式麵包和西餅,菠蘿包HK$8。另外,東海堂(地鐵站分店,如旺角站E1出口,電話2730 1111)有日式麵包。建議使用MTR Mobile App搜尋「麵包店」,大部分分店營業至晚上9點,...
香港買平靚正生果,首選九龍果欄(石硤尾窩打老道),批發價比超市平約三至五成,例如日本青森蘋果每箱約$120-$180,泰國金枕頭榴槤每磅約$30-$40。營業時間凌晨4點至中午12點,散客建議朝早6-8點去,揀完即買。另外,旺角花園街、深水埗北河街街市都有平價生果檔,但品質參差。
香港街市(如旺角街市、北角春秧街)最新鮮嘅時段係朝早6點至8點,因為檔主凌晨入貨,魚類同蔬菜最齊全。例如紅衫魚每條約$20-$30,菜心每斤約$8-$12。下午2點後開始收市,部分檔主會減價促銷,但選擇少好多。如果想買平嘢,可以喺收市前半小時(約5點)去,但品質要自己揀。
香港食正宗泰國榴槤,推薦深水埗北河街街市(近深水埗港鐵站B2出口),多個生果檔專賣金枕頭同貓山王,每磅約$35-$50,開殼即食。另外,九龍城城南道有泰國雜貨店,例如「泰國生果專門店」(電話:2382 1234),提供新鮮空運榴槤,每盒約$80-$120。想坐低食,可以去旺角「榴槤樂園」(花園街),...
香港買水果最平嘅街市係深水埗北河街街市(近深水埗港鐵站A2出口),因為競爭激烈,價格全港最低。例如橙每磅約$5-$8,蘋果每個約$3-$5,比超市平一半。營業時間朝早6點至晚上9點,但最平時段係收市前(晚上7-8點),檔主會清貨大減價,例如一袋5個蘋果只賣$10。另外,九龍城街市同旺角街市都算平,但...
香港街市買肉類,最衛生可靠係政府管轄嘅「公眾街市」,例如北角渣華道街市(電話:2568 9044)同旺角街市,佢哋有冷氣同定期衛生檢查,豬肉每斤約$60-$80,牛肉每斤約$90-$120。避免去無牌路邊檔,衛生冇保障。另外,可以幫襯「新鮮豬肉檔」認證計劃嘅商戶,佢哋有雪櫃儲存,肉質更新鮮。買肉記得...
香港街市買雞蛋,最簡單嘅新鮮度測試係將蛋放入水中——新鮮蛋會沉底,唔新鮮嘅會浮起。街市雞蛋通常每打$15-$25(普通白蛋),日本蛋每盒10隻約$30-$40。推薦去旺角街市「陳記蛋檔」(電話:2390 1234),佢哋每日新鮮入貨。另外,買蛋時睇蛋殼有冇裂紋,有裂紋嘅唔好買,容易滋生細菌。
香港買新鮮椰子即開即飲,推薦去旺角花園街「椰皇專門店」(近弼街,電話:2388 1234),每個椰皇$25-$35,檔主會幫你開殼,插飲管即飲。另外,深水埗北河街都有流動椰子檔,每個$20,但品質參差。如果想坐低飲,可以去銅鑼灣「椰子大王」(渣甸坊),椰青水$38杯,仲有椰子雪糕($28)。
香港街市買豆腐,最出名係深水埗「公和荳品廠」(北河街118號,電話:2386 6871),每日新鮮製作,滑豆腐每磚$5,豆味濃郁。另外,旺角街市「廖同合荳品廠」都有售,但偏遠啲。公和除咗賣豆腐,仲有即食豆花($12碗),可以買完餸坐低食。營業時間朝早7點至晚上8點,假日好多人排隊。