美食餐飲 · 會所與私人餐廳
香港的私人餐廳同會所有咩分別？
私人餐廳（private kitchen）通常指不設街舖、須預約、由廚師發辦的小型食肆，如中環「留家廚房」，人均約HK$500至HK$800，開放給公眾訂座。會所餐廳則屬會員制，如香港會所、美國會、馬會，須由會員帶同方可進入，部分更須會員簽帳。私人餐廳多數位於工廈或住宅，會所則設於獨立會址。兩者均重視私隱和服務，但會所的入會門檻高，私人餐廳則相對親民。
💡 實用貼士
想試會所餐廳，可以問下有冇朋友係會員，由佢帶你入去。