新來港人士點樣分辨茶餐廳嘅「伙記」術語？例如「靚仔」「靚女」？

Question

Accepted Answer

茶餐廳伙記術語有趣：「靚仔」=白飯，「靚女」=白粥，「敗家仔」=阿華田，「夏蕙姨」=西多士（因藝人夏蕙姨曾拍西多士廣告）。推薦「炳記茶檔」（大坑施弼街5號，電話：2577 3117）保留傳統術語。新來港人士可先觀察，唔明就問「咩嚟㗎？」，伙記多數樂意解釋。