美食餐飲 · 茶餐廳文化與必食

香港茶餐廳的「菠蘿油」和「菠蘿包」有什麼不同？點樣食最正？

📖 適合讀者: 大陸遊客 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28
菠蘿油係菠蘿包夾住一塊厚牛油，牛油半溶滲入包內，鹹甜交織；菠蘿包則無牛油。菠蘿油約HK$12-16，菠蘿包HK$8-10。推薦「金華冰廳」（旺角弼街47號，電話：2392 6830）菠蘿油馳名。食法：新鮮出爐熱辣辣時食，牛油半溶最正。可要求「烘底」更脆。

💡 實用貼士

菠蘿油要趁熱食，凍咗牛油會凝固。

菠蘿油 菠蘿包 金華冰廳 烘底 牛油

條目資訊

所屬分類美食餐飲 · 茶餐廳文化與必食
適合讀者大陸遊客
更新日期2026-08-28
條目編號#1374（知識庫共 11563 條）
內容性質香港生活百科 · AI 優化內容 · 官方資料核實

🧭 所屬專題

🧳 初訪香港完全指南 🍜 港式美食之旅

🧩 相關聚合卡

☕ 茶餐廳 🛍️ 旺角

相關知識

第一次去香港茶餐廳，有什麼必食的經典菜式推薦？ 港式奶茶和台式奶茶有什麼分別？點樣先算一杯好飲嘅絲襪奶茶？ 茶餐廳的「常餐」和「快餐」有什麼不同？通常包括什麼？ 外國遊客在香港茶餐廳點餐，有什麼英文菜單或溝通技巧？ 新來港人士點樣適應茶餐廳嘅「搭枱」文化？有咩規矩要遵守？ 香港茶餐廳的「凍飲加兩蚊」是什麼意思？為什麼要加錢？