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香港茶餐廳的「熱檸茶」和「凍檸茶」有什麼飲用秘訣？

熱檸茶（HK$16）用原片檸檬，飲時用匙羹篤檸檬釋出酸味；凍檸茶（HK$18）則用冰塊和檸檬片，通常會附上「檸檬茶匙」用來篤檸檬。秘訣係「少甜」或「走甜」，糖水另上，自己控制甜度。凍檸茶可要求「少冰」，茶味更濃。推薦到「太興燒味」飲凍檸茶，茶底夠濃。

📖 適合讀者: 香港居民 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28

熱檸茶（HK$16）用原片檸檬，飲時用匙羹篤檸檬釋出酸味；凍檸茶（HK$18）則用冰塊和檸檬片，通常會附上「檸檬茶匙」用來篤檸檬。秘訣係「少甜」或「走甜」，糖水另上，自己控制甜度。凍檸茶可要求「少冰」，茶味更濃。推薦到「太興燒味」飲凍檸茶，茶底夠濃。

💡 實用貼士

篤檸檬時唔好太用力，否則會苦。

熱檸茶凍檸茶少甜太興檸檬茶

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