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新來港人士想知點心車同點心紙有咩分別？

點心車係傳統方式，伙記推車叫賣，可即時睇到點心實物，但熱門點心（如蝦餃）要搶；點心紙係現代方式，用筆剔選後交俾伙記，即叫即蒸，等候約10至15分鐘。大部分酒樓（如「稻香」）已改用點心紙，只有老字號（如「蓮香樓」）仍有點心車。建議兩種都試，體驗不同風味。

📖 適合讀者: 新來港人士 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28

點心車係傳統方式，伙記推車叫賣，可即時睇到點心實物，但熱門點心（如蝦餃）要搶；點心紙係現代方式，用筆剔選後交俾伙記，即叫即蒸，等候約10至15分鐘。大部分酒樓（如「稻香」）已改用點心紙，只有老字號（如「蓮香樓」）仍有點心車。建議兩種都試，體驗不同風味。

💡 實用貼士

點心紙上「即叫即蒸」項目通常較貴，但新鮮熱辣。

點心車點心紙蓮香樓稻香分別

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