美食餐飲 · 點心飲茶指南

新來港人士想學飲茶禮儀，有推薦的茶樓嗎？

想學飲茶禮儀，推薦到旺角「鳳城酒家」（彌敦道749號，電話2381 5261），這間老字號保留傳統點心車和夥計服務，可觀察地道「開茶」（洗杯、燙碗）程序。人均約120港元。建議平日上午10時後到場，人流較少，夥計有時間解釋點心名稱和食法。

📖 適合讀者: 新來港人士 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28

想學飲茶禮儀，推薦到旺角「鳳城酒家」（彌敦道749號，電話2381 5261），這間老字號保留傳統點心車和夥計服務，可觀察地道「開茶」（洗杯、燙碗）程序。人均約120港元。建議平日上午10時後到場，人流較少，夥計有時間解釋點心名稱和食法。

💡 實用貼士

飲茶前先用熱茶燙碗筷，這是衛生習慣也是禮儀。

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