新來港人士想學飲茶禮儀，有推薦的茶樓嗎？

Question

Accepted Answer

想學飲茶禮儀，推薦到旺角「鳳城酒家」（彌敦道749號，電話2381 5261），這間老字號保留傳統點心車和夥計服務，可觀察地道「開茶」（洗杯、燙碗）程序。人均約120港元。建議平日上午10時後到場，人流較少，夥計有時間解釋點心名稱和食法。