美食餐飲 · 燒臘與燒味

香港燒臘店有冇得「斬料加餸」？點樣叫？

📖 適合讀者: 香港居民
有，「斬料加餸」係香港人日常習慣，即到燒臘店買燒味返屋企加菜。叫法好簡單，例如「唔該，斬半斤叉燒」、「要一例燒鵝」或「切¼隻油雞」。店員會問「要唔要蔥油」或「要唔要酸梅醬」，可以話「要」或「唔使」。價錢按重量或隻數計，例如油雞¼隻約50港元，叉燒半斤約60港元。建議自備盒或膠袋，部分店鋪會收1港元膠袋費。

💡 實用貼士

斬料最好帶現金，好多老店唔收八達通或信用卡。

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