美食餐飲 · 燒臘與燒味
香港燒臘店有冇得「斬半隻」或「斬一隻」？
有，香港燒臘店可以斬半隻或一隻雞、鴨、鵝，常見於家庭聚餐或派對。例如「油雞半隻」約100至120港元，「燒鵝半隻」約300至400港元，「燒鴨半隻」約100至150港元。斬半隻或一隻通常會跟內臟（如雞腎、鵝肝），可以問店員「有冇跟內臟」。建議提前致電預訂，尤其係節日期間（如冬至、農曆新年），好快售罄。
💡 實用貼士
節日買燒味一定要提前三日訂，當日去多數賣晒。
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