美食餐飲 · 燒臘與燒味
外國遊客想知香港燒臘店點解成日要排隊？有冇方法唔使排？
香港燒臘店排隊係因為即燒即賣，師傅每日只做有限數量，尤其燒鵝同叉燒，出爐時間固定（通常11:30同17:30），賣完就冇。想唔使排，可以避開午市（12:00至14:00）同晚市（18:00至20:00），或者提前打電話外賣自取。例如「甘牌燒鵝」接受電話預訂（2520 1110），但只限外賣。另外，可以揀下午茶時段（14:30至17:00），人流較少。
💡 實用貼士
外賣自取通常比堂食快15分鐘，但冇得坐。