美食餐飲 · 雲吞麵與麵食

香港邊度可以食到蝦籽麵？

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香港食蝦籽麵最出名係中環「永樂粉麵廠」（地址：中環永樂街115號，電話：2543 0188），佢哋嘅蝦籽麵係自家製，麵條鋪滿蝦籽，香氣撲鼻，約$50一碗。另外深水埗「劉森記」都有蝦籽撈麵，約$45。蝦籽麵係香港特色，用蝦卵曬乾磨粉，灑喺麵上，鹹鮮味濃，配湯或撈都一流。

💡 實用貼士

蝦籽麵建議食撈麵，更能食到蝦籽嘅鹹香。

蝦籽麵 永樂粉麵廠 中環 劉森記 撈麵

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