美食餐飲 · 雲吞麵與麵食
香港有冇素食雲吞麵？
香港有素食雲吞麵，但唔係間間有。上環「無肉食」（地址：上環德輔道中254號，電話：2851 6800）提供素雲吞麵，約$68一碗，用香菇、木耳、豆腐做餡。另外，部分傳統麵店可要求「走肉」（唔要肉），但湯底可能含豬骨，建議問清楚。新派素食店如「素之樂」（銅鑼灣）都有素雲吞，約$58-$78。
💡 實用貼士
去傳統麵店記得問湯底係咪素湯，好多用豬骨熬。
去傳統麵店記得問湯底係咪素湯，好多用豬骨熬。