美食餐飲 · 雲吞麵與麵食

香港邊度有最正宗嘅雲吞麵？

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香港最出名嘅雲吞麵店包括中環「麥奀雲吞麵世家」（地址：中環威靈頓街77號地下，電話：2854 3810）同佐敦「麥文記麵家」（地址：佐敦白加士街51號地下，電話：2736 5561）。兩間都係老字號，雲吞皮薄餡靚，蝦肉爽彈，麵條爽口彈牙，湯底用大地魚同蝦殼熬製，鮮甜濃郁。一碗約$45-$55，份量偏細，建議叫多碟油菜或淨雲吞。

💡 實用貼士

香港雲吞麵份量較細，男士建議加底或叫多碟小食。

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