美食餐飲 · 煲仔飯

外國遊客想試素食煲仔飯，有咩推介？

📖 適合讀者: 外國遊客
香港有素食煲仔飯嘅餐廳包括「功德林上海素食」（銅鑼灣波斯富街99號，電話2882 1511），佢哋嘅素臘味煲仔飯約$98，用冬菇、豆腐乾模仿臘味口感。另外「素食一家」（旺角通菜街23號）都有素菜煲仔飯，約$70。建議提前打電話確認有無供應，因為部分餐廳只喺冬天推出。素食煲仔飯一樣有飯焦，但油量較少，更健康。

💡 實用貼士

外國朋友可以要求少油少鹽，餐廳通常樂意配合。

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香港邊度有最正宗嘅臘味煲仔飯？ 煲仔飯一般要等幾耐先有得食？ 新來港人士點樣喺屋企整煲仔飯？要買咩工具？ 香港有冇素食嘅煲仔飯選擇？ 外國遊客點樣用英文叫煲仔飯？有咩配料可以揀？ 煲仔飯嘅飯焦（鍋巴）係咪一定要食？點樣先食到最脆？