美食餐飲 · 煲仔飯

新來港人士想知煲仔飯嘅熱量有幾高？

📖 適合讀者: 新來港人士
一份普通臘味煲仔飯（約500克）熱量大約800至1000卡路里，主要嚟自臘腸（每條約150卡）同油。如果加埋豉油同豬油，熱量會再高200卡。想減肥嘅話，可以選擇雞肉或瘦肉煲仔飯（約600卡），同埋叫餐廳少油。香港營養師建議，煲仔飯屬於高鈉高脂食物，一星期最多食一次。如果自己煮，可以用糙米代替白米，熱量更低。

💡 實用貼士

食煲仔飯時，可以搭配灼菜，平衡營養。

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