美食餐飲 · 煲仔飯
外國遊客想知香港邊度有得食臘味煲仔飯？
臘味煲仔飯係香港最經典嘅煲仔飯，推介「興記煲仔飯」（油麻地廟街14-19號，電話2384 3647），佢哋嘅臘味煲仔飯（$65）有臘腸、臘肉同潤腸，油香十足。另外，「坤記煲仔小菜」（深水埗福榮街86號）都有，價錢$58。臘味煲仔飯嘅精髓係臘腸嘅油滲入飯中，令飯粒更香。建議配一杯熱茶解油膩。外國遊客可以叫店員推薦邊款臘味最受歡迎。
💡 實用貼士
潤腸（鴨肝腸）味道較濃，第一次食可以試半條。