美食餐飲 · 煲仔飯

煲仔飯可以外賣嗎？點樣保持飯焦脆？

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可以外賣，但飯焦會因為水蒸氣變淋。建議叫餐廳將豉油分開裝，返到屋企再落。外賣推薦「興記」，佢哋有專用外賣煲，保溫好，電話2384 3647落單，20分鐘後攞。如果想保持脆口，可以返屋企用平底鑊慢火烘2分鐘。

💡 實用貼士

外賣唔好叫太多餸，會壓住飯。

外賣 興記 保溫 飯焦

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