煲仔飯同「缽仔飯」有咩唔同?

📖 適合讀者: 大陸遊客 ✍️ 我知香港編輯部 📅 更新於 2026-08-28
煲仔飯用瓦煲,飯粒乾身有飯焦;缽仔飯用陶缽,飯較濕潤,通常用蒸嘅方式,冇飯焦。缽仔飯常見於客家菜,例如「客家好棧」(沙田新城市廣場一期5樓,電話2608 1888),價錢$60起。兩者都係香港美食,但口感好唔同。

💡 實用貼士

想試新嘢,可以叫缽仔飯配梅菜扣肉。

條目資訊

所屬分類美食餐飲 · 煲仔飯
適合讀者大陸遊客
更新日期2026-08-28
條目編號#1786(知識庫共 11563 條)
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