美食餐飲 · 港式奶茶與咖啡

港式奶茶嘅「絲襪」其實係咩？係咪真係用絲襪沖？

📖 適合讀者: 大陸遊客
絲襪奶茶嘅「絲襪」其實係一個棉紗布袋，用嚟隔走茶葉渣，因為用耐咗個袋會染成深啡色，似絲襪咁，所以叫絲襪奶茶，唔係真絲襪。正宗做法要將茶葉放入袋中，用滾水沖多次，再撞茶令茶味均勻。想試最傳統，可去上環「海安咖啡室」（地址：干諾道西17號，電話：2540 6340），一杯$20。

💡 實用貼士

絲襪奶茶通常配淡奶，如果唔想太膩，可以叫「少奶」。

絲襪奶茶 棉紗布袋 海安咖啡室 沖茶技巧 傳統

知識分類

所屬分類: 美食餐飲 · 港式奶茶與咖啡
香港生活百科 · AI 優化內容

相關知識

港式奶茶同台式奶茶有咩分別？邊度可以飲到最正宗嘅絲襪奶茶？ 港式咖啡同一般咖啡有咩唔同？點樣叫先似本地人？ 新來港人士想學沖港式奶茶，有咩基本材料同步驟？ 香港邊度有得飲「樽仔奶茶」？通常幾多錢？ 港式奶茶嘅「絲襪」其實係咩？係咪真係用絲襪？ 香港茶餐廳嘅「凍奶茶」同「熱奶茶」價錢差幾多？點叫最抵？