美食餐飲 · 港式奶茶與咖啡
港式奶茶有冇得用嚟整甜品或其他菜式?
有,港式奶茶可以整奶茶凍、奶茶布甸、奶茶雪糕,甚至奶茶蛋糕。例如「甜藝廊」(地址:銅鑼灣禮頓道138號,電話:2577 8899)有奶茶雪糕($38一球)。另外,有啲餐廳會用奶茶整「奶茶燉蛋」或「奶茶西多士」。如果想自己試,可以將奶茶代替牛奶加入食譜,味道獨特。
💡 實用貼士
用奶茶整甜品時,記得減少糖量,因為奶茶本身有甜味。
用奶茶整甜品時,記得減少糖量,因為奶茶本身有甜味。