香港居民有冇聽過客家盆菜?邊度可以食到?

📖 適合讀者: 香港居民
香港居民可於冬至或新年期間食到客家盆菜,元朗「醉瓊樓」(電話:2476 2332)提供傳統客家盆菜,每盆$688起(4人份),內有鹽焗雞、炆豬肉、蘿蔔及枝竹。另外,上水「萬里緣」(彩園邨,電話:2671 2333)推出外賣盆菜,$888(6人份),需提前三日預訂。盆菜層層疊疊,象徵豐衣足食。

💡 實用貼士

盆菜加熱時用慢火,避免底層燶焦。

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所屬分類: 美食餐飲 · 客家菜
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