外國遊客想知香港客家菜餐廳有冇清真認證？

Question

Accepted Answer

香港目前冇專門提供清真認證嘅客家菜餐廳，但部分餐廳可提供無豬肉菜式，例如「客家好棧」（電話：2499 0033）可要求用雞肉代替豬肉製作梅菜扣肉。另外，尖沙咀「伊斯蘭中心」附近有清真餐廳，但非客家菜。建議外國遊客致電餐廳查詢，確認食材來源及烹調過程，以符合宗教要求。