知識庫 · 美食餐飲 — 我知.香港

新來港人士想學食西餐禮儀，香港有冇相關課程？

香港有唔少機構提供西餐禮儀課程，例如香港青年協會（電話：2130 8000）定期舉辦「商務西餐禮儀工作坊」，費用約HK$500-800，內容涵蓋餐具使用、點菜技巧同酒水配搭。另香港管理專業協會（中環紅棉路8號，電話：2774 8500）提供專業餐飲禮儀培訓，收費HK$1,200起。如果想自學，可參考...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 報名前問清楚課程有冇包餐飲實習，實戰經驗最寶貴。

香港邊間西餐廳有無敵海景？

香港海景西餐廳首選尖沙咀Aqua（北京道1號29樓，電話：3427 2288），可飽覽維港全景，午餐套餐HK$298起，晚餐主菜HK$400-600。另一間是銅鑼灣Sevva（太子大廈25樓，電話：2537 1388），露天座位望住中環碼頭，下午茶HK$350/位，晚餐人均HK$800。中環The ...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 日落時段（夏季約6:30pm）係影相最佳時間，訂位時指明要窗口位。

大陸遊客去香港食牛排，邊間性價比最高？

香港性價比高嘅牛扒店推薦中環La Vache!（士丹利街9號，電話：2801 6122），固定套餐HK$398一位，包括沙律、無限薯條同10安士USDA Prime肉眼扒，非常抵食。尖沙咀Wooloomooloo Steakhouse（彌敦道100號The ONE 21樓，電話：3717 2888）...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 La Vache!只收現金或八達通，記得帶夠錢。

外國遊客想食意大利菜，香港有咩推薦？

香港意大利餐廳選擇豐富，中環8½ Otto e Mezzo Bombana（歷山大廈2樓，電話：2537 8859）係米芝蓮三星，午餐套餐HK$1,280起，晚餐HK$2,880。想輕鬆啲，可去灣仔Pirata（軒尼詩道239號30樓，電話：2887 0270），手工意粉HK$180-250，週日早...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 意大利餐廳通常有午餐特價，比晚餐平三成以上。

新來港人士想搵平價西餐，有咩好介紹？

香港平價西餐可以考慮連鎖店如Cafe de Coral集團旗下嘅Simplylife（多區有分店），午餐套餐HK$80-120，包主菜、飲品同沙律。另一間係Classified（金鐘太古廣場及中環多間分店），意粉同薄餅HK$120-180。深水埗嘅Bistro Notturno（北河街189號，電話...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 下載Simplylife App，會員有生日優惠同積分換餐。

香港有冇提供素食選擇嘅西餐廳？

香港素食西餐廳愈來愈多，中環曼克頓餐廳（Manhattan Grill，電話：2525 5028）有素食套餐HK$398。灣仔OVO Cafe（灣仔道1號，電話：2527 6080）主打純素西餐，全日早餐HK$128，意粉HK$158。銅鑼灣Green Common（希慎廣場6樓，電話：2117 0...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 OpenRice搜尋「素食」加「西餐」篩選，最方便快捷。

大陸遊客想體驗英式下午茶，邊間西餐廳最正宗？

香港正宗英式下午茶首選中環半島酒店大堂茶座（電話：2696 6772），經典下午茶HK$428/位，包括三層架、司康同無限添飲茶，環境優雅。另一間係銅鑼灣文華東方酒店快船廊（電話：2825 4007），下午茶HK$398/位，有現場豎琴演奏。中環四季酒店The Lounge（電話：3196 8888...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 下午茶通常2:30pm開始，早到可以揀靠窗位置。

外國遊客想搵有現場音樂嘅西餐廳？

香港有現場音樂嘅西餐廳推薦中環Foxglove（都爹利街6號，電話：2116 8949），以爵士樂表演聞名，晚餐人均HK$600-800，逢週四至六有Live Band。尖沙咀The Jazz Bar（彌敦道36-44號，電話：2368 2323）每晚有爵士樂隊，入場費HK$150包一杯飲品。中環O...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 Foxglove入場有dress code，男士需穿有領衫。

新來港人士想帶小朋友去食西餐，有咩親子友善餐廳？

香港親子友善西餐廳推薦尖沙咀Outback Steakhouse（海港城OT 313，電話：2735 8828），有兒童餐HK$88，包括意粉、雞塊同雪糕，仲有蠟筆畫紙提供。銅鑼灣Dan Ryan's（時代廣場11樓，電話：2506 2888）設兒童遊樂區，週末早午餐HK$298/大人，小童半價。中...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 部分餐廳有免費兒童餐，記得問侍應有冇優惠。

香港邊間西餐廳適合一個人食飯？

香港一個人食西餐好方便，中環一幻拉麵隔離嘅Barista by Givrés（砵典乍街6號，電話：5801 5388）有吧枱位，意粉HK$128起，可以望住街景。銅鑼灣Green Waffle Diner（希慎廣場12樓）有單人卡位，早餐HK$88。尖沙咀一風堂旁邊嘅Bistecca（亞士厘道23號...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 午市12點前去到通常有位，唔使排隊。

大陸遊客想食西班牙菜，香港有咩好推介？

香港西班牙菜推薦中環22 Ships（船街22號，電話：2555 0722），主打Tapas，招牌西班牙海鮮飯HK$298，細碟Tapas HK$80-150，無訂位，要排隊。灣仔Fofo by el Willy（永豐街18號，電話：2117 0303）環境時尚，晚餐套餐HK$688起，有海鮮飯同伊...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 22 Ships唔接受訂位，建議6點前去到排隊。

外國遊客想搵有無麩質選項嘅西餐廳？

香港有無麩質選項嘅西餐廳包括中環Manakamani（砵典乍街6號，電話：2523 8822），主打無麩質薄餅同意粉，薄餅HK$168起。銅鑼灣Green Common（希慎廣場6樓）大部分菜式無麩質，漢堡HK$98。中環Grassroots Pantry（荷李活道108號，電話：2873 3353...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 下載Find Me Gluten Free App，可搜尋香港無麩質餐廳。

新來港人士想學煮西餐，香港有冇烹飪班？

香港有唔少西餐烹飪班，例如ABC Cooking Studio（銅鑼灣利園二期，電話：2577 0828）提供意大利菜課程，每堂HK$450-600，90分鐘學識一道菜。中環The Kitchen（擺花街8號，電話：2522 0022）有專業西餐班，四堂課程HK$2,800，教煎牛扒同醬汁。銅鑼灣C...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 Groupon成日有烹飪班折扣，可以慳一半價錢。

香港西餐廳嘅服務費係咪一定要俾？

香港大部分西餐廳會收取10%服務費，呢個係法定慣例，唔可以豁免。但係有啲快餐式或外賣店就唔收，例如Shake Shack或Five Guys。如果對服務唔滿意，你可以向經理反映，但唔建議直接拒絕俾服務費，因為可能引起爭執。部分高級餐廳如Caprice會收12%服務費，訂位時可以問清楚。另外，用信用卡...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 帳單上會寫明「Service Charge」，留意有冇重複收費。

外國遊客想食地中海菜，香港有咩選擇？

香港地中海菜餐廳推薦中環Osteria Marzia（砵典乍街12號，電話：2522 2800），主打意大利沿海菜式，海鮮意粉HK$220起。灣仔The Optimist（軒尼詩道239號，電話：2866 3333）提供西班牙同希臘菜，烤八爪魚HK$188，環境有異國風情。中環Zuma（麗思卡爾頓酒...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 地中海菜份量較大，建議Share食可以試多幾款。

香港有冇得食正宗阿根廷牛扒？

香港正宗阿根廷牛扒餐廳不多，但中環La Parrilla Steakhouse（蘭桂坊德己立街30號，電話：2526 9308）係其中一間，主打炭火烤牛扒，招牌阿根廷西冷HK$398，配Chimichurri醬。另一間係灣仔Tango Argentinian Steakhouse（皇后大道東202號...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 Tango逢週五有表演，訂位時要求近舞台位置。

大陸遊客想食海鮮西餐，邊間餐廳新鮮又抵食？

香港海鮮西餐推薦中環The Ocean（國際金融中心商場3樓，電話：2805 0638），主打法國生蠔，每隻HK$48起，海鮮拼盤HK$688。銅鑼灣The Seafood Room（信和廣場31樓，電話：2328 8222）有海景，龍蝦意粉HK$328，週一至五午市套餐HK$198。尖沙咀Al M...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 生蠔要問當日邊款最新鮮，侍應通常會推介。

新來港人士想搵有無障礙設施嘅西餐廳？

香港有無障礙設施嘅西餐廳包括中環四季酒店Caprice（電話：3196 8888），設有輪椅通道同無障礙洗手間，但需提前通知安排座位。銅鑼灣希慎廣場嘅Green Waffle Diner（12樓，電話：3543 1208）商場有升降機直達，餐廳通道寬闊。尖沙咀海港城嘅Dan Ryan's（電話：27...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 香港大部分商場餐廳都有無障礙通道，但舊式唐樓餐廳就要留意。

外國遊客想食瑞士菜，香港有冇？

香港瑞士菜餐廳非常少，但中環Chesa（半島酒店1樓，電話：2696 6769）係經典瑞士餐廳，提供芝士火鍋（HK$488/二人）同瑞士薯餅，環境有阿爾卑斯山風格。另一間係灣仔Swiss Chalet（皇后大道東202號，電話：2528 3333），主打烤雞同芝士火鍋，人均HK$400。兩間都提供瑞...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 芝士火鍋通常要食兩小時，預留足夠時間。

香港西餐廳有冇得帶寵物入內？

香港大部分室內西餐廳唔准帶寵物，但戶外座位區可以。例如中環Beef & Liberty（蘭桂坊德己立街32號）有露天座位，歡迎狗隻，仲提供寵物水碗。尖沙咀Wooloomooloo Steakhouse（The ONE 21樓）戶外區可帶寵物，但需用寵物袋。銅鑼灣Sevva（太子大廈25樓）露天花園座...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 帶寵物去餐廳記得用繩牽住，並帶備寵物墊。

大陸遊客想食米芝蓮星級西餐，有咩推介？

香港米芝蓮星級西餐廳包括中環8½ Otto e Mezzo Bombana（三星，午餐HK$1,280起）、中環Caprice（三星，午餐HK$888起）、中環Amber（二星，午餐HK$1,288起）同中環Écriture（二星，晚餐HK$1,880）。全部需提前兩至三星期訂位，部分餐廳接受網上預...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 用米芝蓮官網或OpenRice查閱最新星級名單，避免過時資訊。

新來港人士想搵有兒童餐椅嘅西餐廳？

香港大部分中高檔西餐廳都有兒童餐椅，例如銅鑼灣Dan Ryan's（時代廣場11樓，電話：2506 2888）、尖沙咀Outback Steakhouse（海港城，電話：2735 8828）同中環Beef & Liberty（電話：2450 4566）。呢啲餐廳仲有兒童餐具同畫紙提供。建議訂位時要求...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 訂位時講明有小朋友，餐廳通常會安排寬敞啲嘅位置。

香港有哪些值得推薦的高級西餐廳？

香港高級西餐廳選擇眾多，其中米芝蓮三星的Caprice（中環四季酒店6樓，電話：3196 8888）以法國菜聞名，午餐套餐約港幣800元起；另一家是8½ Otto e Mezzo Bombana（中環歷山大廈2樓，電話：2537 8859），主打意大利菜，招牌白松露意粉約港幣500元。若想體驗頂級牛...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 訂位時可要求窗邊座位，欣賞維港或中環夜景，增添用餐體驗。

香港哪裡可以吃到平價又好吃的西餐？

香港平價西餐首選連鎖店如Cafe de Coral（大家樂）和Fairwood（大快活），但若想更有風味，可到旺角的「意粉屋」（彌敦道639號，電話：2390 1123），午餐套餐約港幣60至80元，提供意粉、薄餅等。另一家是深水埗的「PizzaExpress」（欽州街37K號，電話：2728 88...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 平價西餐廳午市套餐通常比晚餐便宜30%以上，建議中午前往。

香港有哪些適合情侶約會的浪漫西餐廳？

香港浪漫西餐廳推薦中環的「Sevva」（遮打道10號，電話：2537 1388），天台座位可俯瞰維港，晚餐人均約港幣800元，招牌蛋糕和香檳非常受歡迎。另一家是銅鑼灣的「The French Window」（告士打道250號，電話：2733 8800），主打法國菜，落地玻璃窗望海景，晚餐套餐約港幣6...

美食餐飲西餐廳香港居民

💡 訂位時告知餐廳是慶祝紀念日，通常會獲贈甜品或小驚喜。

香港西餐廳的服務費一般是多少？

香港大部分西餐廳會收取10%的服務費，這是法定慣例，帳單上會明確列出。高級餐廳如Caprice或Amber（中環置地文華東方酒店，電話：2132 0066）可能收取10%至15%的服務費，並會在菜單或訂位時說明。若服務特別出色，可額外給5%至10%的小費，但並非強制。注意，部分快餐式西餐廳（如Caf...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 若對服務不滿意，可向經理反映，部分餐廳會酌情減免服務費。

香港有哪些提供素食選擇的西餐廳？

香港素食西餐廳推薦中環的「Grassroots Pantry」（荷李活道108號，電話：2873 3353），主打純素料理，午餐套餐約港幣200元，招牌是「Beyond Burger」和「彩虹沙律」。另一家是銅鑼灣的「OVO Cafe」（霎東街33號，電話：2527 8888），提供蛋奶素西餐，意粉...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 建議提前致電確認素食選項，部分餐廳可為你度身訂造菜單。

香港西餐廳的營業時間一般是什麼時候？

香港西餐廳的營業時間通常分為午餐（中午12時至下午2時30分）和晚餐（晚上6時至10時30分），部分餐廳如中環的「LPM Restaurant」（士丹利街23號，電話：2887 1113）會營業至晚上11時。高級餐廳如Caprice只在午晚市開放，週日可能休息。連鎖西餐廳如「Outback Stea...

美食餐飲西餐廳新來港人士

💡 週一不少高級西餐廳休息，建議週二至週日前往。

香港西餐廳需要提前訂位嗎？

香港大部分西餐廳，尤其是高級或人氣餐廳，強烈建議提前訂位。例如中環的「Amber」（置地文華東方酒店，電話：2132 0066）需提前兩至三週預訂，週末更是一位難求。中價餐廳如「Simplylife」（多間分店，如金鐘太古廣場，電話：2111 4488）則建議提前一至兩天訂位。平價餐廳如「意粉屋」通...

美食餐飲西餐廳大陸遊客

💡 若無訂位，可選擇平日下午2時後或晚上9時後前往，人潮較少。

香港西餐廳的招牌菜有哪些？

香港西餐廳的招牌菜因風格而異，法國菜如Caprice的「法國鵝肝」和「龍蝦湯」最受歡迎；意大利菜如8½ Otto e Mezzo Bombana的「白松露意粉」和「和牛薄片」是必試。美式餐廳如「Outback Steakhouse」的「黑糖麵包」和「澳洲肉眼扒」是經典。港式西餐如「皇后飯店」的「羅宋...

美食餐飲西餐廳外國遊客

💡 點餐時可詢問侍應當日推薦，往往有菜單上沒有的隱藏菜式。