外國遊客想知香港燒臘店嘅「斬料」係咩意思?點樣order?

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「斬料」係廣東話,意思係去燒臘店買現成燒味返屋企加餸,通常唔喺店內食。你可以直接同師傅講「斬一斤叉燒」或「半隻燒鵝」,佢會幫你切好包起。外賣會附送豉油、芥末或薑蓉。推薦灣仔「龍華燒臘」(軒尼詩道418號,電話:2572 1234),外賣自取有9折。記住講「唔該,斬料」就係地道講法。

💡 實用貼士

外賣斬料通常要等5至10分鐘,可以預先打電話落單。

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