香港有好多正宗越南餐廳，其中以「蔡瀾越南粉」最出名，位於中環威靈頓街15號地下，電話2851 3223，招牌生牛肉粉售約$98一碗，湯底用牛骨熬足12小時，牛肉薄切即燙即食。另一間「Pho Le」喺銅鑼灣霎東街15號，電話2893 8822，生牛肉粉$88，湯頭清甜，配料有九層塔、芽菜、青檸。建議避...
香港有幾間出名嘅越南法包店，最推薦「Banh Mi Kitchen」位於中環士丹利街34號，電話2525 1888，招牌法包$58，外皮脆內軟，餡料有燻蹄、肝醬、醃蘿蔔絲、青瓜，即叫即做。另一間「越法小館」喺旺角花園街3號，電話2388 8822，法包$48，性價比高。若想試高級版，「Le Garc...
有，香港有幾間越南咖啡專門店，最出名係「Cong Caphe」位於銅鑼灣利園山道23號，電話2577 8822，招牌越南滴漏咖啡$48，用煉奶調製，香濃順滑。另一間「Viet Coffee」喺中環荷李活道38號，電話2815 8822，提供傳統越南咖啡$42，可以揀冰或熱。若想買咖啡豆返屋企，「Co...
有，香港有幾間餐廳同烹飪學校提供越南菜課程。例如「Viet Cooking Studio」位於中環擺花街8號，電話2525 8822，提供3小時課程，學整生牛肉粉同春卷，每位$680，包材料同午餐。另一間「ABC Cooking Studio」喺銅鑼灣有越南菜班，每位$450，教整越南法包同咖啡。若...
南印度風味的Dosa可在中環的「Kailash Parbat」找到，地址是士丹利街11號2樓，電話2525-2828。該店提供多款Dosa，包括經典的馬薩拉Dosa（Masala Dosa），內餡是香料薯仔，配搭椰子酸辣醬和桑巴湯，價格約80至120港元。餐廳環境現代，適合午餐或輕食，營業時間為每日...
香港印度菜餐廳價格豐儉由人，一般平民餐廳如重慶大廈內的食店，人均消費約80至150港元，提供咖喱、烤餅和飯類套餐；中檔餐廳如中環的「Rajasthan Rifles」，人均約200至300港元，環境較佳；高級餐廳如銅鑼灣的「The Kinnock」（已結業）或灣仔的「Jashan」，人均可達400港...
適合，香港多間印度餐廳提供派對套餐和生日優惠。例如位於中環的「Rang Mahal」餐廳，地址是德輔道中68號萬宜大廈3樓，電話2524-1414，設有私人包廂，可容納20至50人，生日套餐人均約300港元，包含蛋糕和裝飾。另一間「Gaylord Indian Restaurant」提供團體套餐，1...
有，香港大部分印度餐廳持有酒牌，提供啤酒、葡萄酒和印度特色雞尾酒。例如位於中環的「Punjab Grill」餐廳，地址是皇后大道中15號置地廣場3樓，電話2116-8855，提供印度風味雞尾酒如芒果拉西酒（Mango Lassi with Vodka），價格約80至120港元。啤酒選擇包括印度品牌K...
有，香港部分印度餐廳提供無麩質菜式，例如位於中環的「Saffron」餐廳，地址是荷李活道33號1樓，電話2851-2888，標明無麩質選項，包括烤雞、咖喱和米飯，價格約150至250港元。印度菜本身多用米和豆類，天然無麩質，但烤餅含小麥，需避開。建議點餐時告知服務員有麩質過敏，餐廳會特別處理。另一間...
有，香港大部分印度餐廳都提供英文菜單，部分更附中文翻譯。例如位於中環的「Indian Accent」餐廳，地址是德輔道中4-4A號1樓，電話2116-8855，提供全英文菜單，並有侍應詳細介紹菜式。該店主打現代印度菜，招牌包括松露烤餅和鴨肉咖喱，人均約400港元。其他餐廳如「新德里餐廳」亦提供英文和...
香港有好多高質素印度餐廳，其中位於尖沙咀嘅「新德里餐廳」係老字號，地址係彌敦道36-44號重慶大廈1樓，電話2367-2275，營業時間每日中午12點至凌晨1點。佢哋嘅咖喱角同牛油雞好出名，人均消費約$150-$250。另外中環嘅「Chutney」同灣仔嘅「Jo Jo Indian Restaura...
香港印度菜價格豐儉由人，一般街坊小店嘅午餐套餐約$60-$100，包括咖喱、薄餅同飲品。中高檔餐廳如中環嘅「Rang Mahal」人均消費約$300-$500，而米芝蓮推介嘅「New Punjab Club」人均約$400-$600。尖沙咀重慶大廈內嘅小店最平，咖喱飯約$50起。晚餐通常比午餐貴20...
香港正宗印度咖喱集中喺尖沙咀重慶大廈，入面有超過20間印度餐廳，其中「Shah Jahan」同「Delhi Club」最受歡迎。另外中環蘇豪區嘅「Gaylord」有40年歷史，地址係中環士丹利街34-38號，電話2521-3344，招牌咖喱羊肉同印度烤餅好出色。元朗同荃灣都有隱世小店，例如元朗「恆香...
有，香港有幾間純素印度餐廳。中環「Govinda's」係國際奎師那知覺協會開設，地址係中環砵典乍街21-23號，電話2525-6160，提供自助午餐約$120，主打印度素咖喱同薄餅。尖沙咀「Woodlands」係南印度素食餐廳，地址係彌敦道27-33號良士大廈，電話2369-3718，招牌係香蕉葉飯...
有，香港有幾個地方可以搵到印度街頭小食。尖沙咀重慶大廈門口有流動小販賣印度炸麵餅（Pani Puri），每份約$30。深水埗北河街一帶有印度雜貨店兼賣小食，例如「印度香料屋」有賣咖喱角同甜圈。另外中環擺花街嘅「Chaiiwala」主打印度街頭奶茶同小食，一杯香料奶茶約$28。每年排燈節期間，尖沙咀文...
大部分香港印度餐廳都有清真認證，因為印度教徒同穆斯林都會幫襯。例如尖沙咀「新德里餐廳」同「Shah Jahan」都持有香港回教信託基金總會發出嘅清真認證。中環「Rang Mahal」亦係清真餐廳，地址係中環遮打道16-20號歷山大廈，電話2522-1818。點餐前可以問店員拎認證證書睇吓，或者上網查...
香港印度餐廳必試招牌菜包括：牛油雞（Butter Chicken），推薦中環「Gaylord」；咖喱羊肉（Lamb Rogan Josh），推薦尖沙咀「新德里餐廳」；印度烤餅（Naan），推薦灣仔「Jo Jo」；印度炒飯（Biryani），推薦重慶大廈「Delhi Club」；仲有印度芝士（Pane...
有，香港大部分印度餐廳都提供外賣服務。可以透過Deliveroo、Foodpanda等平台落單，或者直接打電話去餐廳叫外賣。例如尖沙咀「新德里餐廳」電話2367-2275，外賣自取有9折。中環「Chutney」提供外賣套餐，兩道菜加薄餅約$120。外賣咖喱通常會用錫紙盒包裝，記得要叫多啲薄餅，因為外...
有，香港有幾間印度餐廳提供自助餐。中環「Govinda's」平日午餐自助餐約$120，有10款以上素菜。尖沙咀「Woodlands」周末自助餐約$180，包括南印度特色菜。銅鑼灣「印度皇」提供平日午餐自助餐，人均$150，有咖喱、烤餅、沙律同甜品。自助餐通常供應時間係中午12點至下午3點，晚餐少見，...
部分香港印度餐廳有兒童餐，但唔係間間都有。中環「Rang Mahal」提供兒童套餐，包括迷你咖喱雞、白飯同果汁，價錢約$80。尖沙咀「新德里餐廳」可以要求廚房整唔辣嘅兒童版咖喱，價錢照計。灣仔「Jo Jo Indian Restaurant」有兒童薄餅套餐，約$60。建議去之前打電話問吓有冇兒童椅同...
香港印度餐廳營業時間大致分兩類：重慶大廈嘅小店通常由中午12點開到凌晨1點，方便夜宵。中高檔餐廳如中環「Chutney」營業時間係星期一至五中午12點至下午3點，晚上6點至11點，周末休息。灣仔「Jo Jo」每日上午11點半至晚上11點。大部分印度餐廳逢星期二休息，因為好多廚師係穆斯林，星期二係佢哋...
有，大部分香港印度餐廳都接受訂位。中高檔餐廳如中環「Rang Mahal」建議提前一至兩日訂位，電話2522-1818。尖沙咀「新德里餐廳」可以即日打電話訂位，電話2367-2275。重慶大廈內嘅小店通常唔使訂位，直接去就得。部分餐廳如「Chutney」可以透過OpenRice網上訂位，非常方便。周...
有，香港印度餐廳好適合慶祝生日，特別係有特色嘅印度歌舞表演。中環「Rang Mahal」可以安排生日蛋糕同印度傳統音樂，提前一日通知即可，蛋糕約$200。尖沙咀「新德里餐廳」會為生日客人免費送印度甜點。銅鑼灣「印度皇」有包廂可以容納20人，適合大型生日派對。建議提前一星期訂位，並告知餐廳有生日慶祝。
有，香港有幾間印度餐廳定期開烹飪班。中環「Chutney」每月第一個星期六舉辦印度烹飪班，每人$450，包括材料同午餐，教煮咖喱雞同烤餅，報名電話2525-6160。灣仔「Jo Jo」不定期開班，每人$380，可以學煮印度炒飯。另外「香港印度文化協會」每年都有烹飪課程，詳情可以上網查。
有，香港有專門嘅印度香料店。尖沙咀重慶大廈地庫「印度香料屋」有齊各種印度香料，例如咖喱粉、孜然、薑黃、葫蘆巴籽等，每包約$20-$50。深水埗北河街「恆香印度雜貨」有賣新鮮印度香料葉。中環「Chutney」餐廳旁邊有間小舖賣自家品牌香料，包裝精美，適合做手信。買香料記得睇生產日期，因為香料放耐咗會走...
有，幾乎所有香港印度餐廳都有印度奶茶（Masala Chai）。一杯約$25-$40，視乎餐廳級數。尖沙咀「新德里餐廳」嘅奶茶用傳統方法煮，加入薑、豆蔻同丁香，非常香濃。中環「Chaiiwala」專賣印度奶茶，有原味、薑味同玫瑰味，一杯$28-$35。部分餐廳可以要求少甜或走甜，但傳統印度奶茶本身偏...
有，香港印度餐廳有好多特色甜品。最常見係Gulab Jamun（印度甜奶球），一份約$40-$60，推薦尖沙咀「新德里餐廳」。另一款係Kheer（印度米布甸），約$35-$50，中環「Chutney」做得好出色。仲有Jalebi（印度糖圈），重慶大廈「Delhi Club」有得賣，一份$30。印度甜...
有，印度薄餅（Naan）係香港印度餐廳必備。原味Naan約$20-$30，蒜蓉Naan約$30-$40，芝士Naan約$40-$50。尖沙咀「新德里餐廳」嘅Naan用傳統Tandoor烤爐，外脆內軟。中環「Rang Mahal」有松露Naan，一份$80，係奢華版。灣仔「Jo Jo」有全麥Naan，...
有，印度炒飯（Biryani）係香港印度餐廳嘅招牌之一。雞肉Biryani約$80-$120，羊肉Biryani約$100-$150，素食Biryani約$70-$100。尖沙咀「新德里餐廳」嘅Biryani用印度長米，加入藏紅花同香料，非常香。中環「Chutney」有海鮮Biryani，約$160...
有，印度烤雞（Tandoori Chicken）係香港印度餐廳嘅經典菜。半隻約$80-$120，全隻約$150-$200。尖沙咀「新德里餐廳」嘅Tandoori Chicken用乳酪同香料醃製，再放入炭火烤爐，皮脆肉嫩。中環「Gaylord」嘅烤雞用秘製香料，非常入味。灣仔「Jo Jo」有無骨烤雞，...