平價餐廳如「泰潮」人均$50-$80，中價如「黃珍珍」人均$150-$250，高級如「Namo Thai」人均$300-$500。午市套餐通常比晚市平30%-40%，例如「泰國人海南雞」午市$45起。如果叫海鮮如咖喱炒蟹，人均可能超過$400。建議睇OpenRice嘅人均消費參考，但實際價錢視乎叫咩...
有，中環「Chachawan」週末有泰式早午餐（11:00-15:00），套餐$198/位，包括「泰式炒河」、「青木瓜沙律」同「泰式奶茶」。另外尖沙咀「Namo Thai」有「Brunch Set」（$238/位），包括「泰式班戟」同「椰汁雞湯」。九龍城「黃珍珍」早餐時段（8:00-11:00）有「...
部分有戶外座位嘅泰國餐廳可以帶寵物，例如尖沙咀「Namo Thai」有露天座位，歡迎寵物。九龍城「黃珍珍」室內唔可以，但門口有少量戶外位。中環「Chachawan」有寵物友善區域，但需要提前通知。建議去之前打電話問清楚「Are pets allowed?」或者「可以帶寵物嗎？」。部分餐廳會提供寵物水...
有，部分餐廳會舉辦烹飪班，例如「黃珍珍」每月第二個週六有「泰菜烹飪班」（$380/位，電話2382 1738報名），教煮冬陰功同咖喱。另外「Namo Thai」有「Chef's Table」（$680/位），可以睇廚師示範。如果想學正宗泰菜，可以參加「泰國烹飪學校」（中環，電話2522 2222），...
有，大部分泰國餐廳都有「泰式奶茶」（$28-$38），其中九龍城「金寶」嘅奶茶最濃郁，茶底香。中環「Chachawan」有「泰式冰奶茶」（$42），用煉奶調製，甜度適中。尖沙咀「Namo Thai」有「泰式奶綠」（$38），顏色特別。建議叫「少甜」，因為正宗泰式奶茶偏甜。外賣樽裝奶茶（$25）喺九龍...
有，九龍城「黃珍珍」同「金寶」都有「泰式生蝦刺身」（$88-$98/6隻），配蒜片、辣椒同酸辣汁。為確保安全，建議選擇信譽良好嘅餐廳，確保蝦係新鮮同處理乾淨。落單時可以問「Is the shrimp fresh today?」或者「蝦新鮮嗎？」。如果腸胃敏感，可以叫「炸蝦」代替。生蝦通常配「苦瓜」同...
有，「泰國人海南雞」（多間分店，旺角彌敦道639號，電話2390 1123）主打泰式海南雞飯，$52一份，雞肉嫩滑，配油飯同酸辣醬。九龍城「金寶」都有「海南雞飯」（$58），雞皮爽脆。中環「Chachawan」有「泰式雞飯」（$88），用香茅同南薑煮飯，風味獨特。建議加$8轉「雞脾」，肉質更嫩。
香港嘅越南牛肉粉選擇好多，其中以「蔡瀾越南粉」最出名，佢喺中環、銅鑼灣同尖沙咀都有分店，一碗招牌牛肉粉約$98。另外，「Pho Le」喺灣仔同旺角都有，湯底濃郁，牛肉嫩滑，價錢約$80。如果想平啲，可以試下深水埗嘅「越棧」，一碗粉約$50，味道都唔錯。建議避開午市高峰，否則要排隊。
如果想慶祝生日，推薦中環嘅「Nha Trang」，環境優雅，有海景位，人均消費約$300-400，可以預訂生日蛋糕。另外，尖沙咀嘅「Le Soleil」走高檔路線，裝修華麗，套餐每位約$500，服務一流。如果想有現場音樂，可以試下銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」，週末有live band，人均約...
香港越南菜外賣選擇多，推薦用Deliveroo或Foodpanda搜尋「Pho Le」或「越鄉」，兩間都有多間分店，外賣送達時間約30-45分鐘。招牌菜包括生牛肉湯粉（約$75）、越式春卷（約$50）同香茅豬扒撈檬（約$65）。如果想慳運費，可以揀自取，通常有9折優惠。注意湯粉外賣會分開湯同粉，記得...
香港嘅越南法包（Banh Mi）推薦旺角嘅「Banh Mi Bakery」，一個法包約$38，餡料豐富，有扎肉、青瓜、醃蘿蔔同芫荽，即叫即整。另外，深水埗嘅「越式美食」都係街坊之選，法包只係$25，性價比高。中環嘅「The Banh Mi」就比較精緻，一個要$58，但用料高級。建議食法包時配埋越南滴...
香港有幾間素食越南餐廳，推薦佐敦嘅「越素」，主打純素越南菜，招牌係素牛肉粉（約$70）同素春卷（約$45），味道清新。另外，銅鑼灣嘅「Green Common」雖然係連鎖素食店，但都有越南風味嘅素河粉，約$90。如果想試更多款式，可以去旺角嘅「素之樂」，有素扎肉同素蔗蝦，人均約$120。記得提前打電...
甘蔗蝦係越南名菜，香港推薦銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」，佢哋嘅甘蔗蝦（約$88）外脆內嫩，蝦肉彈牙。另外，尖沙咀嘅「Le Soleil」都有供應，一份$120，配埋魚露蘸醬，味道更佳。如果想平啲，可以試下旺角嘅「越棧」，一份$60，但質素都唔錯。建議即叫即食，放耐咗會變韌。
香港飲越南滴漏咖啡推薦中環嘅「Cafe Hue」，一杯約$45，用傳統滴漏壺，咖啡濃郁，加煉奶更香甜。另外，尖沙咀嘅「Pho Le」都有供應，一杯$38，可以配埋法包一齊食。如果想買咖啡粉返屋企沖，可以去「永旺超市」或「City'super」買越南品牌Trung Nguyen，約$60一包。
有，香港好多越南餐廳都有生牛河（Pho Tai），推薦灣仔嘅「Pho Le」，生牛肉片薄切，湯底用牛骨熬足8小時，一碗約$85。另外，中環嘅「蔡瀾越南粉」都有，牛肉質素高，一碗$98。如果想平啲，深水埗嘅「越棧」一碗$55，但牛肉份量較少。記住生牛河上枱時牛肉仲係半生熟，要浸喺熱湯度先食。
蟹肉湯粉（Bun Rieu）比較少見，推薦旺角嘅「越鄉」，佢哋嘅蟹肉湯粉（約$75）用新鮮蟹肉同番茄熬湯，味道鮮甜。另外，銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」都有供應，一份$98，配料有蟹膏、豆腐同豬血，非常豐富。如果想試，建議平日去，因為週末好快賣晒。
有，炸春卷係越南菜必食，推薦尖沙咀嘅「Le Soleil」，一份6條約$88，皮薄餡多，配魚露蘸醬一流。另外，中環嘅「Nha Trang」都有，一份$75，用米紙包住炸，特別脆口。如果想平食，深水埗嘅「越式美食」一份$40，但份量較細。建議趁熱食，凍咗會變油膩。
越南扎肉可以喺超市或專賣店買到，推薦「永旺超市」或「一田超市」，有盒裝嘅越南進口扎肉，約$40-60一包。如果想買新鮮嘅，可以去佐敦嘅「越興隆」，係一間越南食品專門店，扎肉每磅約$80，可以切片即食。另外，深水埗嘅「越式美食」都有散裝扎肉賣，$50一磅。
有，香茅豬扒係越南菜經典，推薦旺角嘅「越棧」，一份香茅豬扒飯約$55，豬扒醃得入味，煎得香口。另外，銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」都有，一份$88，配埋撈檬或白飯。如果想試高級啲，中環嘅「蔡瀾越南粉」一份$98，用嘅係西班牙黑毛豬。
越南酸辣湯（Canh Chua）推薦尖沙咀嘅「Le Soleil」，一份約$98，用魚、菠蘿、番茄同豆芽煮成，酸辣開胃。另外，灣仔嘅「Pho Le」都有供應，一碗$75，味道較濃。如果想平試，旺角嘅「越鄉」一碗$55，但配料較少。建議叫埋白飯一齊食。
有，椰青焗飯係越南特色，推薦銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」，用原個椰青裝住炒飯，面頭鋪滿芝士焗香，一份約$98。另外，尖沙咀嘅「Nha Trang」都有，一份$110，飯入面有蝦仁、雞肉同提子乾，味道香甜。如果想平啲，旺角嘅「越棧」一份$68，但椰青較細。
越式咖喱推薦中環嘅「蔡瀾越南粉」，佢哋嘅咖喱牛腩煲（約$108）用椰汁同香茅煮，味道香濃。另外，灣仔嘅「Pho Le」都有咖喱雞，一份$85，配法包蘸汁食一流。如果想平試，深水埗嘅「越式美食」一份$50，但份量較細。
香港有啲烹飪班教煮越南菜，推薦「ABC Cooking Studio」喺銅鑼灣同尖沙咀有分店，不定期開越南菜班，一堂約$400，教整春卷同牛肉粉。另外，「香港烹飪中心」喺中環都有越南菜課程，四堂$1500，內容包括扎肉同咖喱。如果想免費學，可以睇YouTube頻道「越南廚房」，有中文字幕。
有，越式火鍋比較少見，推薦尖沙咀嘅「Le Soleil」，佢哋有越式牛肉鍋（約$280），湯底用香茅同南薑熬製，配料有牛肉、粉絲同蔬菜。另外，銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」都有，一份$320，適合2-3人食。如果想平試，旺角嘅「越鄉」有小型火鍋，$180一份。
越南甜品推薦中環嘅「Cafe Hue」，有招牌椰汁綠豆糕（約$35）同斑蘭糕（約$30），口感軟糯。另外，尖沙咀嘅「Pho Le」有越式三色冰（約$40），用綠豆、紅豆同椰汁製成。如果想買返屋企食，可以去「永旺超市」買越南進口嘅椰汁糕，約$25一盒。
有，越式烤豬肉（Thit Nuong）推薦旺角嘅「越棧」，一份烤豬肉撈檬約$55，豬肉用魚露同蒜醃過，燒得香口。另外，銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」都有，一份$88，配埋生菜包住食。如果想試高級啲，中環嘅「蔡瀾越南粉」一份$98，用嘅係伊比利亞豬。
越式薄餅（Banh Xeo）推薦尖沙咀嘅「Le Soleil」，一份約$98，用米漿煎成金黃薄餅，餡料有蝦、豬肉同芽菜，食時用生菜包住。另外，灣仔嘅「Pho Le」都有，一份$75，份量較大。如果想平試，深水埗嘅「越式美食」一份$45，但餡料較少。
有，越式雞翼（Ga Nuong）推薦銅鑼灣嘅「Viet Kitchen」，一份6隻約$68，用魚露同蒜蓉醃製，烤得香脆。另外，旺角嘅「越鄉」都有，一份$45，味道較甜。如果想試特別啲，中環嘅「Nha Trang」有檸檬草雞翼，一份$78，帶有清香。
越南魚露可以喺「永旺超市」或「一田超市」買到，推薦品牌「Red Boat」或「Three Crabs」，一支約$40-80。如果想買散裝，可以去佐敦嘅「越興隆」，有自家入樽嘅魚露，$30一支。另外，深水埗嘅「越式美食」都有，$25一支，味道較濃。
有，越式炒河（Pho Xao）推薦中環嘅「蔡瀾越南粉」，一份約$88，河粉炒得乾身，配料有牛肉、芥蘭同洋蔥。另外，灣仔嘅「Pho Le」都有，一份$75，味道較濃。如果想平試，旺角嘅「越棧」一份$55，但份量較細。