香港買水果最平嘅街市係深水埗北河街街市（近深水埗港鐵站A2出口），因為競爭激烈，價格全港最低。例如橙每磅約$5-$8，蘋果每個約$3-$5，比超市平一半。營業時間朝早6點至晚上9點，但最平時段係收市前（晚上7-8點），檔主會清貨大減價，例如一袋5個蘋果只賣$10。另外，九龍城街市同旺角街市都算平，但...
外國遊客買香港特色生果做手信，推薦「大埔特產」樹上熟香蕉（每梳約$20）同「流浮山」本地種植嘅楊桃（每個約$8-$12），兩者都喺嘉咸街街市或元朗農墟搵到。另外，香港有種特別嘅「雞心黃皮」（每年6-7月當造），味道酸甜，每磅約$30，喺深水埗北河街有售。呢啲生果都係本地種植，外國少見，好有紀念價值。
香港街市買肉類，最衛生可靠係政府管轄嘅「公眾街市」，例如北角渣華道街市（電話：2568 9044）同旺角街市，佢哋有冷氣同定期衛生檢查，豬肉每斤約$60-$80，牛肉每斤約$90-$120。避免去無牌路邊檔，衛生冇保障。另外，可以幫襯「新鮮豬肉檔」認證計劃嘅商戶，佢哋有雪櫃儲存，肉質更新鮮。買肉記得...
大陸遊客買新鮮海鮮返深圳，注意海鮮必須用冰袋保鮮，同埋要過關時申報。推薦去流浮山海鮮街（近天水圍，電話：2472 1234），呢度有生蠔（每打$60-$80）、基圍蝦（每斤$80-$100），比市區平。買完可以搭小巴轉西鐵到落馬洲，車程約1小時。但注意，內地海關對活海鮮有嚴格檢疫，建議只買冰鮮或熟食...
香港買罕見外國生果，例如日本麝香葡萄，可以去中環「City'super」（IFC商場，電話：3568 0068），每串約$200-$300，品質保證。另外，銅鑼灣「一田超市」（皇室堡）都有售，但價格稍貴。如果想平啲，可以去九龍城「永富食品」（城南道，電話：2382 1234），專營日本進口水果，麝香...
外國遊客想學煮香港家常菜，去街市買材料時，首先認住常用食材：菜心（每斤$10）、豬肉（每斤$60）、鮮魚（每條$30起）。推薦去油麻地街市（近油麻地港鐵站C出口），檔主多數識簡單英文，可以問「How to cook this?」。另外，可以參加「街市導賞團」（每團$150，約2小時，電話：2789 ...
香港街市買雞蛋，最簡單嘅新鮮度測試係將蛋放入水中——新鮮蛋會沉底，唔新鮮嘅會浮起。街市雞蛋通常每打$15-$25（普通白蛋），日本蛋每盒10隻約$30-$40。推薦去旺角街市「陳記蛋檔」（電話：2390 1234），佢哋每日新鮮入貨。另外，買蛋時睇蛋殼有冇裂紋，有裂紋嘅唔好買，容易滋生細菌。
大陸遊客想買香港地道XO醬，推薦去上環海味街「樓上」乾貨店（永樂街，電話：2545 1234），自家製XO醬每樽約$80-$120，用瑤柱同蝦米製成，味道濃郁。配生果食（如芒果、牛油果）係新派食法，好特別。另外，銅鑼灣「恆香老餅家」都有出XO醬，但偏貴（$150/樽）。買滿$500可以免費送貨到酒店...
香港買新鮮椰子即開即飲，推薦去旺角花園街「椰皇專門店」（近弼街，電話：2388 1234），每個椰皇$25-$35，檔主會幫你開殼，插飲管即飲。另外，深水埗北河街都有流動椰子檔，每個$20，但品質參差。如果想坐低飲，可以去銅鑼灣「椰子大王」（渣甸坊），椰青水$38杯，仲有椰子雪糕（$28）。
外國遊客想買有機香蕉，可以去中環「Just Green」有機店（擺花街，電話：2530 0028），有菲律賓有機香蕉，每梳約$25-$35。另外，大埔「綠田園」農墟（週日10am-4pm）有本地有機香蕉，每梳$20，但數量有限，建議早啲去。市區超市如「ThreeSixty」（金鐘太古廣場）都有售，但...
香港街市買豆腐，最出名係深水埗「公和荳品廠」（北河街118號，電話：2386 6871），每日新鮮製作，滑豆腐每磚$5，豆味濃郁。另外，旺角街市「廖同合荳品廠」都有售，但偏遠啲。公和除咗賣豆腐，仲有即食豆花（$12碗），可以買完餸坐低食。營業時間朝早7點至晚上8點，假日好多人排隊。
大陸遊客買新鮮涼茶材料，可以去上環「文咸西街」藥材鋪（近上環港鐵站A2出口），夏枯草每兩$8，五花茶材料包（菊花、金銀花等）每包$15-$20。另外，深水埗北河街街市有乾貨檔賣涼茶料，但品質一般。如果想買新鮮草藥，可以去元朗「大棠有機農場」（電話：2470 1234），有新鮮夏枯草（每紮$10），但...
香港買貓山王榴槤，推薦去九龍城「榴槤專門店」（城南道，電話：2382 5678），每磅約$80-$120，一個約2-3磅，即$200-$300。另外，深水埗北河街有平價版，每磅$60-$80，但品質參差。貓山王通常係急凍入口，所以買返屋企要解凍半日先食。如果想試食，旺角「榴槤樂園」有貓山王甜品（$6...
外國遊客想買香港本地茶葉，可以去大埔「林村」嘅「嘉道理農場」（電話：2483 7200），佢哋有自家種植嘅烏龍茶，每罐$120（100克），但只限農場商店售賣。市區方面，上環「英記茶莊」（永樂街，電話：2543 1234）有售本地製作嘅「香港奶茶」茶葉（$80/包），但唔係街市貨。如果想喺街市買，可...
香港街市買水果，講價係常見但要有技巧。首先，問價時用「幾多錢一斤？」，然後可以話「平啲啦，我買多幾斤」，通常檔主會減$1-$2。例如橙開價$8/磅，你可以還$6，最後可能$7成交。但記住，唔好還價太離譜，否則檔主會黑面。最適合講價嘅時段係收市前（晚上7點後），檔主想清貨，減價空間大。另外，買多啲（如...
大陸遊客買新鮮海味，推薦去上環海味街「樓上」專門店（永樂街，電話：2545 6789），有政府認證嘅「優質海味商標」，花膠每斤$500-$2000，鮑魚每罐$100-$300，品質有保證。另外，西環「德輔道西」都有多家老字號，例如「裕隆海味」（電話：2548 1234），可以講價。買滿$1000通常...
香港買新鮮海鮮首選係西貢海鮮街、鯉魚門同流浮山，但最地道嘅一定係香港仔魚類批發市場，每日凌晨4點開始拍賣，遊客可以喺朝早6點後入場參觀，但唔可以散買。如果想散買，推薦去長沙灣副食品批發市場，每日清晨5點至8點有零售，價錢比街市平約三成。西貢海鮮街有十幾間海鮮酒家，可以即買即煮，加工費每斤約$60至$...
香港食海鮮最出名係鯉魚門同西貢，鯉魚門有超過30間海鮮酒家，位於油塘站附近，可以喺海鮮檔揀完再拎去酒家加工，加工費每位約$80至$150。西貢海鮮街同樣聞名，有全記、勝記等老字號，招牌菜有椒鹽賴尿蝦、芝士龍蝦伊麵。兩地都係遊客必到，建議平日去避開人潮，假日等位起碼要45分鐘。
香港街市買海鮮最緊要留意秤頭同新鮮度，例如鵝頸橋街市、北角街市同旺角街市都有海鮮檔。建議自備小型彈簧秤，因為部分檔口可能呃秤，正常一斤等於16兩，如果覺得唔對路可以要求睇秤。揀海鮮要睇眼仔是否明亮、魚鰓是否鮮紅、蝦殼是否光滑，死蝦死蟹唔好買。街市海鮮價格浮動，龍蝦每斤約$200至$350，游水蝦每斤...
外國遊客想食地道海鮮大餐，推薦去西貢或鯉魚門，呢啲地方有英文餐牌同會講英文嘅店員。你可以喺海鮮檔自己揀龍蝦、鮑魚、扇貝等，然後交俾酒家加工，建議講明烹調方式，例如蒸、炒、椒鹽。人均消費約$400至$800，包括海鮮同加工費。如果想平啲，可以去深水埗嘅「增輝藝廚」或旺角嘅「女人街食飯公司」，呢啲餐廳有...
香港有得自己出海釣魚，例如西貢、布袋澳同蒲台島都有租船服務，半日釣魚團每位約$300至$500，包船約$2000至$3000，通常朝早8點出發，下午2點返航。釣到嘅魚可以帶返岸邊嘅餐廳加工，例如布袋澳有「發記」等海鮮酒家，加工費每條約$50至$80。不過要留意，香港有漁護署規管，部分魚類有大小限制，...
香港平價海鮮自助餐推介包括旺角「帝京酒店花月庭」、尖沙咀「九龍酒店倚窗閣」同灣仔「萬麗海景酒店」，平日午餐每位約$300至$450，晚餐約$500至$700，有凍蟹、青口、蝦同刺身。如果想再平啲，可以試下沙田「麗豪酒店」或荃灣「悅來酒店」，平日午餐低至$250。建議用OpenRice或Klook訂位...
香港最乾淨企理嘅海鮮街市首選「中環街市」同「荃灣楊屋道街市」，兩者都係近年翻新過，地面乾爽無積水，檔口整齊，有冷氣。楊屋道街市有超過20個海鮮檔，游水海鮮種類多，價錢公道，龍蝦每斤約$180，蜆每斤約$30。中環街市則較多高檔海鮮，例如法國生蠔、北海道帶子，適合外國遊客。其他推薦仲有「將軍澳墟市」同...
香港食大閘蟹嘅季節係每年10月至12月，最當造係11月，呢段時間蟹黃最豐滿。買大閘蟹推薦去「九龍城街市」或「上環德輔道西海味街」，好多專門店有售，例如「老三陽」同「天香樓」，每隻價錢由$80至$300不等，視乎大小同等級。餐廳方面，可以試「鴻星海鮮酒家」或「大閘蟹專門店」，套餐每位約$400至$80...
外國遊客想學煮香港海鮮，可以參加「ABC Cooking Studio」或「香港烹飪中心」嘅短期課程，位於中環同銅鑼灣，每堂約$500至$800，兩小時學識蒸魚、炒蟹等菜式。另外，「Green Monday」同「So Food Workshop」都有海鮮烹飪班，以英文授課，適合外國人。課程通常包括去...
香港有得食新鮮生蠔，最出名係「The Oyster House」（中環）同「Oyster & Wine Bar」（灣仔），兩間都有超過20款來自法國、愛爾蘭、美國嘅生蠔，每隻約$40至$80。如果想平食，可以去「City'super」或「Great Food Hall」買新鮮生蠔返屋企開，每隻約$2...
香港買乾海味送禮首選「上環德輔道西海味街」，呢度有超過50間海味鋪，例如「樓上」同「安記海味」，主打鮑魚、花膠、海參同元貝。最受歡迎嘅送禮套裝係「鮑魚禮盒」，每盒約$300至$800，視乎罐頭定乾鮑。花膠每斤約$500至$2000，海參每斤約$800至$3000。建議貨比三家，問清楚產地同年份，老字...
香港有好多海鮮火鍋店，最出名包括旺角「滾得棧」、尖沙咀「方榮記」同銅鑼灣「火鍋本色」。呢啲餐廳主打游水海鮮，例如象拔蚌、龍蝦、本地手切肥牛，湯底有沙嗲、芫荽皮蛋等。人均消費約$300至$600，建議點「海鮮拼盤」，包括蝦、蟹、貝類，份量夠兩人食。旺角「滾得棧」營業至凌晨2點，適合夜宵。
香港海鮮價格浮動，以街市為例，游水龍蝦每斤約$200至$350，肉蟹每斤約$150至$250，鮑魚每隻約$20至$50，蜆每斤約$30至$50，鮮魚如石斑每斤約$150至$300。超市如百佳或惠康會貴約兩成，但包裝靚。海鮮酒家嘅時價海鮮通常標「時價」，建議問清楚先落單。西貢同鯉魚門嘅海鮮檔會比市區街...
外國遊客喺香港叫海鮮，最緊要學識用廣東話講「呢個幾錢一斤？」同「要蒸嘅」。喺海鮮檔揀好之後，要問「加工費幾多？」通常酒家會收每位$60至$100。點菜時可以講「椒鹽賴尿蝦」、「清蒸東星斑」、「蒜蓉蒸扇貝」，呢啲係經典菜式。如果唔識講，可以指住餐牌或用手機翻譯。記得唔好隨便摸海鮮，要叫店員幫你撈。