有，香港每年約10至11月會舉辦「港式奶茶日」或「國際奶茶日」，由香港餐飲聯業協會主辦，地點通常喺中環海濱或西九文化區。活動有免費試飲、沖茶比賽同工作坊，入場免費，但工作坊需預先登記。可以留意「香港旅遊發展局」網站公佈詳情。
有，部分健康導向茶餐廳提供「無糖奶茶」，例如「Green Common」（中環德輔道中173號）或「The Canteen」有植物奶版本，約港幣30至38元。傳統茶餐廳可以叫「走甜」（唔加糖），但淡奶本身有乳糖。如果想完全無糖，可以自備代糖或叫「齋茶」加淡奶。
有，近年愈來愈多咖啡店提供植物奶奶茶，例如「NOC Coffee」（中環砵典乍街18號）有燕麥奶奶茶，約港幣42元；「Elephant Grounds」（銅鑼灣百德新街42號）都有杏仁奶版本。傳統茶餐廳較少提供，但可以自備植物奶叫「淨茶」自己溝。
港式奶茶（絲襪奶茶）用多種茶葉拼配，以撞茶手法沖製，茶味濃郁帶回甘，口感順滑；台式奶茶則以紅茶加奶精為主，味道偏甜。最正宗可去中環「蘭芳園」（地址：中環結志街2號，電話：2544 3895），一杯約HK$22，每日6:00-18:00營業。
「絲襪奶茶」並非用絲襪沖，而係因為沖茶用嘅白棉布濾網經長期使用後被茶漬染成深啡色，形似絲襪而得名。正宗做法係用多種茶葉（如錫蘭紅茶）拼配，以滾水撞茶多次，再加入淡奶。中環「蘭芳園」創始人林木河於1952年發明此沖法，一杯HK$22。
「蘭芳園」有出即沖奶茶粉（HK$68/盒，10包），喺中環總店或網店有售；「大排檔」品牌（超市有售）出三合一即溶奶茶，約HK$30/盒。另外「半島酒店」精品店（地址：尖沙咀梳士巴利道22號，電話：2696 6777）有高級奶茶禮盒，HK$188起，送禮得體。
「掛杯」指奶茶飲完後杯壁殘留一層奶膜，代表奶茶夠濃滑，脂肪含量高，係優質奶茶嘅指標。正宗港式奶茶用淡奶（脂肪8%），自然會掛杯；如果用水奶或鮮奶，掛杯效果就差。中環「蘭芳園」同灣仔「金鳳」都出名掛杯。
大牌檔係指有露天座位、鐵皮檔口嘅傳統路邊食肆，而熟食中心就係政府興建嘅室內集中式食肆，通常位於市政大廈或街市上層。要搵地道大牌檔，可以去深水埗嘅「北河街街市」一帶，或者中環「士丹利街」嘅「盛記大牌檔」（電話：2541 5678），營業時間由早上11點至凌晨。熟食中心則推薦上環「熟食中心」（德輔道中2...
香港好少大牌檔24小時營業，但部分熟食中心內嘅檔口會延長營業時間至凌晨2點。例如旺角「花園街市政大廈」熟食中心（花園街123號）內嘅「樂園」，營業至凌晨1點，電話：2390 1234。另外，油麻地「廟街夜市」附近嘅大牌檔如「興記煲仔飯」（廟街19號，電話：2384 3647）營業至凌晨2點。若真係要...
必試菜式包括：乾炒牛河（約$60）、豉椒炒蜆（約$80）、椒鹽瀨尿蝦（約$120）、同埋煲仔飯（約$70）。點餐時可以用英文指住餐牌，或者講「I'll have this one」並指住圖片。大部分大牌檔有中英對照餐牌，例如中環「盛記」就有英文版。若想體驗最地道，可以去「深水埗北河街街市」嘅「合益泰...
可以用Google Maps搜尋「Dai Pai Dong」或「Cooked Food Centre」，大部分有英文地址同營業時間。例如中環「盛記大牌檔」地址係G/F, 15-19 Stanley Street, Central，電話：2541 5678，營業時間11:00-00:00。另一個方法係...
必試飲品包括：凍奶茶（約$18）、凍檸茶（約$16）、鹹檸七（約$25）、同埋「飛沙走奶」嘅齋啡（約$20）。地道叫法：凍奶茶叫「凍茶走」（走奶），凍檸茶叫「凍檸茶少甜」，齋啡叫「飛沙走奶」。推薦去中環「盛記」叫一杯凍奶茶，茶底濃郁；或者去深水埗「蘇記」試鹹檸七，用新鮮鹹檸檬。大部分大牌檔飲品跟餐有...
大部分遊客區大牌檔有英文餐牌，例如尖沙咀「海防道臨時街市」熟食中心內嘅「德發牛丸」有英文版。若無英文餐牌，可以預先下載「Google Translate」App，用相機翻譯。另一個方法係用「OpenRice」App，搜尋「Dai Pai Dong」，睇相片再指住點菜。推薦去中環「盛記」，佢哋有英文餐...
大牌檔起源於二戰後，政府發放大牌牌照俾小販，高峰時期有數百檔。現時全港只剩約20幾檔傳統大牌檔，大部分位於中環、深水埗、油麻地。政府近年推行「大牌檔保育計劃」，例如中環「盛記」獲政府資助翻新，保留鐵皮檔口設計。另外，食環署會定期舉辦「大牌檔美食節」，推廣傳統飲食文化。若想了解歷史，可以去「香港故事館...
有，例如「香港美食之旅」（Hong Kong Foodie Tours）提供「大牌檔體驗團」，每人$650，行程包括中環「盛記」、深水埗「北河街街市」同油麻地「廟街」，全程3.5小時，有英文導遊講解歷史同點菜。另一個選擇係「本地遊」（Local Tours）嘅「熟食中心深度遊」，每人$380，去上環...
大部分傳統大牌檔冇英文菜單，店員主要講廣東話，但中環「盛記」同灣仔「藍屋」附近嘅熟食中心有部分檔口提供英文菜單，例如「華嫂冰室」同「澳洲牛奶公司」。建議下載翻譯App，或者直接指住圖片點菜。若想更輕鬆，可參加本地美食團，例如「香港美食之旅」提供英文導賞，每人約$350，包試食五間檔口。
每年十一月「香港美酒佳餚巡禮」會設大牌檔專區，邀請傳統檔主即場獻技，地點喺中環海濱，入場費$50。另外，深水埗「大牌檔美食節」每年一月舉辦，有免費試食同舞獅表演。平日想體驗，可去中環「大館」對面嘅「砵典乍街」大牌檔，嗰度保留1960年代風格，仲有導賞團（每小時$80）。建議參加「香港老字號美食遊」，...
中環「大館」嘅「香港飲食文化展」有專區介紹大牌檔歷史，免費入場，開放時間為朝十晚七。另外，深水埗「美荷樓生活館」展出1950年代大牌檔嘅複製品，仲有舊式鐵皮檔口可以影相。如果想睇真實嘅老字號，可以去中環「威靈頓街」嘅「鏞記」對面，嗰度有1940年代開業嘅「蘭芳園」大牌檔，而家已搬入室內但保留原貌。建...
有，中環嘅「VEDA」（地址：中環亞畢諾道2號，電話：3755 4444）係米芝蓮推介嘅印度風味素食餐廳，主打創意素菜，招牌菜包括椰香咖喱素肉卷（HK$168）同烤椰菜花（HK$148）。另外，金鐘嘅「心齋」（地址：金鐘夏愨道10號，電話：2522 2999）提供高級中式素菜，套餐每位HK$680起...
上環嘅「甘味齋料」（地址：上環永樂街128號，電話：2545 2233）係老字號齋料舖，專賣素肉、腐皮、齋鮑魚等，價格合理，例如齋叉燒每斤HK$48。另外，旺角「街市素食」（地址：旺角花園街123號，電話：2390 8877）提供多款急凍素肉同調味醬料。如果想買新鮮有機蔬菜，可去中環「Green C...
有，中環「Kind of Blue」（地址：中環荷李活道23號，電話：2559 0033）係純素咖啡店，提供多款無蛋奶甜品，例如朱古力慕絲杯（HK$68）同純素芝士蛋糕（HK$72）。另外，銅鑼灣「Green Veggie」（地址：銅鑼灣霎東街33號，電話：2890 2288）有純素雪糕，每球HK$...
有，「Green Common」旗下嘅「Common Good」（地址：中環德輔道中173號地下，電話：2110 1888）提供植物肉漢堡（HK$88）同素熱狗（HK$68），即叫即製，仲有薯條配搭。另外，旺角「素食快餐」（地址：旺角亞皆老街83號，電話：2395 6688）有素叉燒飯（HK$45）...
有，「Green Common」除咗實體店（中環、銅鑼灣、將軍澳等），仲有網上商店（greencommon.com），提供植物肉、純素零食同醬料，滿HK$300免運費。另外，「素食網購」（veggiehk.com）專賣本地齋料，例如素臘腸、齋湯包，送貨上門。如果想買新鮮蔬菜，可試「Farm Dire...
中環「心齋」（電話：2522 2999）設有私人包廂，可容納8至12人，最低消費HK$3,000，提供精緻素菜套餐，環境安靜適合慶祝。另外，銅鑼灣「功德林」（電話：2882 1511）有半開放式包廂，可容納6至10人，最低消費HK$2,500，仲可以要求壽桃包（需提前一日訂）。兩間都提供生日甜品，例...
有，中環「心齋」（電話：2522 2999）提供精緻素點心，包括素蝦餃（HK$58/3件）同素燒賣（HK$48/3件），餡料用蒟蒻同蔬菜製成，口感似真。另外，旺角「素食一家」（電話：2392 6188）有素點心拼盤（HK$68/6件），包括素叉燒包、素糯米雞等。兩間都係即叫即蒸，新鮮熱辣。建議配埋普...
有，好多酒店餐廳都有素食選項，例如香港文華東方酒店嘅「Café Causette」（中環，電話：2825 4007）提供素食套餐，每位HK$398，包括前菜、主菜同甜品。另外，九龍香格里拉大酒店嘅「Café Kool」（尖沙咀，電話：2733 8753）自助餐有素食專區，午市HK$428起，提供超過...
香港嘅純素餐廳選擇多，其中中環嘅「Grassroots Pantry」係米芝蓮推介，主打創意純素菜，平均每位HK$300-400，地址：中環荷李活道108號，電話：2873 3353。另外「Veggie Lab」喺銅鑼灣，提供純素漢堡同甜品，平均HK$150。如果想平啲，可以試「Mana! Fast...
新來港人士可以幫襯「點點綠」或「Green Common」，前者專賣有機食材同素食調味料，後者主打植物肉產品，分店遍佈全港，包括中環、銅鑼灣、尖沙咀等。齋菜常用嘅材料好似冬菇、髮菜、腐竹，可以去「南北行」或「余仁生」買，價錢實惠。如果想買新鮮有機蔬菜，可以去「蔬菜統營處」嘅週末農墟，或者幫襯「Far...
香港有幾間素食快餐店，最方便係「Green Common」旗下嘅「Common Good」，主打植物肉漢堡同熱狗，每個約HK$68-88，分店喺中環、鰂魚涌同尖沙咀。另外「素食新一代」喺深水埗，提供港式快餐如素叉燒飯、素咖喱飯，每份HK$40-60，地址：深水埗福榮街128號，電話：2386 638...
香港有幾間烹飪學校提供素食課程，其中「The Kitchen」喺中環，定期舉辦純素烹飪班，每堂HK$500-700，教授西式純素菜，地址：中環嘉咸街9號，電話：2522 0900。另外「Veggie Lab」喺銅鑼灣，每月有中式齋菜班，每堂HK$400，教授羅漢齋同素點心。如果想學傳統齋菜，可以參加...